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如果家里置两口锅，你们会选什么锅？

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Carter<3

2020-03-08T10:14:36+00:00

一个人住想学做菜了，家里有一口熟铁炒锅，想再买口雪平锅/不沾煎锅/炖锅/铸铁锅，翻菜谱总觉得啥锅都需求要，但不想啥啥都买
所以想问问大家，你们觉得家里最常用的两口会用什么锅呢

liza

一个炒锅儿，一个平底锅

Hash

我家是不粘锅奶锅珐琅锅砂锅康宁锅高压锅

Cannon

建议再买俩锅，一个平底，煎鸡蛋煎肉排都很好用，再买一个深汤锅，油炸煮面炖汤都合适。再买个高压锅，压肉

EricXan111

两口不够用

真的只能两口的话，基础的一个汤锅和一个炒锅，可以勉强应付大部分情况
不过我还需要一个平底铸铁煎锅，一个珐琅奶锅，一个压力电饭煲

albusacus

铸铁炒锅

蒸锅

平底锅

小米电磁炉

还有个超便宜的砂锅

本来想买个锻打的炒锅，后来一想也没地方放，就炒菜能用，就一直没买

推荐的话，还是铸铁炒锅加平底锅吧，蒸的话买个和炒锅一样口径的蒸笼

thefo0d

三个吧，电饭锅(电高压锅)，16厘米的小奶锅，不粘锅的平底锅。煮一人份的东西小奶锅比较方便，如果是不粘锅的奶锅，平底锅也可以省了。

ㅋㅋㅋ

一个人住的话雪平锅必备，真的很方便，可以炒个小菜，也能煲汤，还能省下一个碗。不过炒大菜还是需要一个炒货，喜欢煲汤可以搞个珐琅锅，我还买了个铸铁平底锅，不过基本一直吃灰，用的最多的还是雪平锅。

Xtase

我买了多功能料理锅
基本上炖炒烤都可以了

CaptainMcKraken

铁锅炒菜砂锅煲汤，高端点就铸铁

Maltaxic

通常的铁锅和高压锅肯定是要的，除非你几乎不吃需要炖肉的菜。
一般有时间喜欢吃面食可以搞个大平底锅或者电饼铛。喜欢吃炸货可以搞个深一点的炸锅或者空气炸锅。

BloosCloos

一个人住用燃气的来回复你
我有一个砂锅(煮饭，熬粥，炖汤)一个炒锅和一个搪瓷锅，够用了..

Xiao ling

铁锅和平底不沾炒锅

都是34或36cm的

shanehaz

如果你经常做，不够的。

我常用的，一个铁锅，一个不沾平底锅，一个珐琅铸铁锅，一个汤锅，这四个使用频率都非常高，高压锅偶尔用但一定要备。

如果使用频率一般，汤锅和铸铁锅用一个就可以。

对了，还有蒸锅，你也可以铁锅用蒸架代替，但还是建议单独要一个。

dvz

精简到两口锅的话，熟铁炒锅+珐琅锅。

tyobi

[s:ac:哭笑]雪平锅根本不实用，就整烫饭的时候能干活

Bouchard

两个不够用啊，一个平底的煎东西用，一个深底的做汤和炖菜用，还有最重要的高压锅，至少也得三个

Mr.Nobodhy

租房的话一个锅就行,自己家的话为啥非要限制在两个,不是想买几个买几个
除了炒锅还有
蒸锅,就是电视里蒸馒头蒸肉的那种,微波炉加热的馒头之类的东西会硬,不好吃
高压锅,熬粥炖肉啥的
平底锅的话追求高标准可以搞一个但是一般不追求造型平底锅能干的炒锅都行
砂锅不推荐家里用,因为这玩意容易炸,我上初中的时候我妈给我整了个砂锅面,我嘴馋锅烧开的时候打了个荷包蛋,放下去锅就炸了,直接裂成两半,我人都傻了[s:ac:哭笑]
还可以买一个煮面的锅,也能当蒸锅用,就是蒸锅深,煮面的浅一点,可以和炒锅双线操作
像那种火锅鸳鸯锅啥的统统不推荐,一年能用一次都了不起了

im munk

家里经常用的五个锅

日本的两个
吉川雪平锅，煮面煮饺子
南部铁器铸铁中华炒锅，炒菜

法国的一个
Staub珐琅铸铁锅，土豆炖牛肉之类

德国的两个
WMF不锈钢，鸡汤鱼汤
WOLL煎炒锅，炒菜

R. D. Ace

一个铸铁炒菜，一个平底煎或是做西式的一些菜，一口汤锅煮稀饭蒸笼等。

如果采用嫡长子继承制，家里老大会不会不太抗拒二胎了？如果家里是母亲赚大钱，成年后听母亲的话算不算妈宝男？如果家里的老父亲突然给你说他股票账户还有2000股茅台，如果家里有人患病且年龄大，要不要说服他做化疗？如果家里用电量太大可以自己建一个发电厂直接供给吗？如果家里毛收入有150万一年的话，是不是辞职理财是条路子如果家里有个攻击性强的精神病人，大家会怎么处理了? 如果家里亲人有精神病，大家会怎么处理么？如果家里能支持几十w的，当个小学老师简直是完美职业

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