蛎虾,看着不起眼,肉质也不q弹,但鲜度是一等一的

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IceGreenTea

+ by [法导师] (undefined)

沿海的人还是会吃啊,太鲜了

话说这个虾是不是长不大,就这么大?


这虾。。。不新鲜了。颜色不对
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Spinx

不知道是不是我们这边叫硬壳虾的,中午不吃完,整个房间就有味道。鲜是真的鲜,而且只有野生
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Viktor

我这也吃,就放点葱姜料酒盐 水里一焯就能吃了
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abbe

+ by [jojomax111] (undefined)

这虾。。。不新鲜了。颜色不对

应该是毛虾,就这色
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Satyr

这虾在沿海出水就死,一冻就化成水。。。
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hitstreak

+ by [jojomax111] (undefined)

这虾。。。不新鲜了。颜色不对

这虾就是这样,看着烂乎乎的,肉也是散的,不q弹,但是鲜度极高,味道和螃蟹肉是一个方向的,一直吃,会逐渐有种吃螃蟹腿的错觉。

这虾我在市场就没见过活的,也许鱼码头才有吧。正常当天到市场的虾就这个鬼样子。
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JR Minded

内地人表示 这不就是基围虾的一种吗
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Yuhhh

+ by [jojomax111] (undefined)

这虾。。。不新鲜了。颜色不对
这虾就长这么大,就这个颜色,活得也这个颜色。

用油一炸直接带壳吃也香的很。
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Horton

这个虾做虾酱很好
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_ARPS_

+ by [梦二十载] (undefined)

这虾在沿海出水就死,一冻就化成水。。。

这东西现在市场有活的卖了
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_ARPS_

+ by [法导师] (undefined)

这虾就是这样,看着烂乎乎的,肉也是散的,不q弹,但是鲜度极高,味道和螃蟹肉是一个方向的,一直吃,会逐渐有种吃螃蟹腿的错觉。

这虾我在市场就没见过活的,也许鱼码头才有吧。正常当天到市场的虾就这个鬼样子。

不知道你什么城市,青岛菜市场有活的,七八十一斤,死的大概三四十
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ㅓD?S0ㅏ

蛎虾和鲭鱼,是食堂里我完全接受不了的东西,腥味太大了
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hitstreak

+ by [Neworeo] (undefined)

不知道你什么城市,青岛菜市场有活的,七八十一斤,死的大概三四十

济南

这个虾似乎是青岛特产
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echer

作为沿海人,一点都不喜欢吃这个,其他好吃的海鲜多了去了
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farxy

从小吃,早就吃腻了,改吃基围虾,因为是活的,煮了很鲜还发甜
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blayzking

+ by [法导师] (undefined)

这虾就是这样,看着烂乎乎的,肉也是散的,不q弹,但是鲜度极高,味道和螃蟹肉是一个方向的,一直吃,会逐渐有种吃螃蟹腿的错觉。

这虾我在市场就没见过活的,也许鱼码头才有吧。正常当天到市场的虾就这个鬼样子。

大哭馋死我了,哪里海边有,我在上海羡慕
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nicholas

好吃的,直接白水煮,鲜甜
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pepi

这虾不好吃,因为是野生,里面虾线很脏,一剥就散,要用水冲才能干净,肉质也不怎么样,看起来也不好看,我们这基本只有老一辈人吃
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Brucifer

看样子是毛虾啊。。
一般都是死虾多,过年的时候去码头买也都是死的多。
原因感觉是不值得专门养?
吃起来确实可以。不过一般都是买去自己吃。
请客吃基围虾比较多。。那个鲜甜