[水一下] 有山东人嘛?提到打卤面,想起个有缺的事

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twipwl

2021-05-28T05:24:08+00:00

打卤面的卤,里面的鸡蛋有不打散的吗?反正我周围目前没找到哪家山东人这样的,
打成荷包蛋那叫卤吗[s:ac:哭笑]
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山东隔壁,至今没见到过不打散的,包括东北[s:ac:晕][s:ac:晕]
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amxn

单独下个荷包蛋不香吗?
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Katsby

打成荷包蛋那不单纯就是个荷包蛋么[s:ac:哭笑]
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可以说要个溏心蛋,水煮的
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Reply to [pid=521334126,27033095,1]Reply[/pid] Post by [uid=42525622]白日梦勇士[/uid] (2021-06-03 13:40)[s:ac:哭笑]我寻思可能是老板送了个蛋,被误会了
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zL3

[s:ac:哭笑]那叫面条配个蛋 你如果说是卤,那我这边一定是打散在酱里的才算
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twipwl

Reply to [pid=521332555,27033095,1]Reply[/pid] Post by [uid=60194233]时风故如尘[/uid] (2021-06-03 13:34) 我也是,突然被人说我打卤面鸡蛋都打碎了,我直接懵了[s:ac:嘲笑1]
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[quote][pid=521336142,27033095,1]Reply[/pid] Post by [uid=62353325]明明帅气却过分优秀[/uid] (2021-06-03 13:48):

我也是,突然被人说我打卤面鸡蛋都打碎了,我直接懵了[s:ac:嘲笑1][/quote]也正常 可能是改良过的做法[s:ac:中枪]
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Mytee

[s:a2:不明觉厉]
???
我家做的卤都是鸡蛋打散,加点豆瓣酱葱花……
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Lewacky

好像都是打散的吧,当然什么改良啊,图省事啊怎么搞都行[s:ac:哭笑]
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CrUeL

卤里没鸡蛋不就是酱吗[s:a2:大哭]
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Шелли ?

不打散那煮起来可太慢了[s:ac:呆]怕是面煮成粥了蛋里还没熟
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SuprA

[s:ac:吓]不打散那不是荷包蛋吗