什么样的料酒才算好?

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Thiccy Niccy

女儿红,八块钱一瓶的黄酒,来当料酒非常不错
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GOD HIMSELF

花雕酒
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syco-Killer08

我用的古越龙山三年陈
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Aisa

白酒加干葱头,蒜头,干姜
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Olen_Down_Under

[s:ac:哭笑]配料表只有糯米和水的黄酒
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Hannahsprie

黄酒更好
那种十几一瓶的就可以
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FW

看配料表,不应该有食用酒精字样,那就是勾兑料酒,买只有糯米、黄酒或花雕酒、香辛料、盐的酒。度数在10到15度,度数太低的也不要买。推荐品牌老恒和零添加料酒。
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Arcosche

看配料表
配料表排第一的是黄酒的可选,
配料表前面是水 酒精这种直接无视
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sp0ken

塔牌三年陈
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reese

茅台飞天,不开玩笑。
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我买的黄酒。塔牌
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bobthebuilder

[s:ac:哭笑]我家一直用的是黄酒 (我妈有时候边做菜 还会那个小茶碗 倒点黄酒 喝)
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ポケバン

我记得看美食视频有个up用20年陈的料酒,给我看傻了[s:ac:哭笑]
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SWEETIU

[quote][tid=32319135]Topic[/tid] Post by [uid=40646691]39岁大叔[/uid] (2022-06-14 16:01):

能不能推荐个牌子啊?[/quote]伏特加
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Zouls95

好喝就是好酒,喝不下的酒请不要用来炒菜
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Guest51680

[quote][tid=32319135]Topic[/tid] Post by [uid=40646691]39岁大叔[/uid] (2022-06-14 16:01):

能不能推荐个牌子啊?[/quote]两广这边的高度米酒。
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Shumpty

我觉得咱们的水平应该差不多,超市买到啥用啥
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RSxFerg

一般用的鲁花之类的。老饭骨那个太贵了,买过一次再也不买了…………
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CaesarDGreat

我用古越龙山糟烧...