AMintheMorning
2021-10-02T07:20:43+00:00
印度人经常喜欢问外国人,知道世界上饮食的巅峰是哪里么?然后很骄傲的告诉你,就是印度。印度的烹饪有7000多年历史,香料有上百种,光是茴香就有20多种,世界第一,全球人也公认印度美食世界第一(印度人自己说的),往西影响到阿拉伯世界,往东影响到东南亚。印度饮食,博大精深,上百种香料各种组合,可以烹制出上万种咖喱,无穷无尽。
印度人对自己的饮食文化特别骄傲自豪,作为一个外国人听了之后会觉得比较好笑,但是也没有必要得罪这么一个文明古国的淳朴百姓,跟着拍手称赞就好了。
人都有局限性,印度人有一个印度胃,爱吃咖喱并且认为全世界人都应该爱吃咖喱,这是非常自然而然发自内心的淳朴情感。很少有印度人能够跳出这个局限,客观的去审视世界各个民族的饮食文化。特别是这种所谓的文明古国,近代对世界文明没有任何贡献的民族,急需要通过咖喱、瑜伽、印度传统医学 --阿玉佛陀,神话故事得到世界其他人民的认可。
印度人对自己的饮食文化特别骄傲自豪,作为一个外国人听了之后会觉得比较好笑,但是也没有必要得罪这么一个文明古国的淳朴百姓,跟着拍手称赞就好了。
人都有局限性,印度人有一个印度胃,爱吃咖喱并且认为全世界人都应该爱吃咖喱,这是非常自然而然发自内心的淳朴情感。很少有印度人能够跳出这个局限,客观的去审视世界各个民族的饮食文化。特别是这种所谓的文明古国,近代对世界文明没有任何贡献的民族,急需要通过咖喱、瑜伽、印度传统医学 --阿玉佛陀,神话故事得到世界其他人民的认可。