其实预制菜真的挺有空间的,不知不觉我已经接受这种模式几年了

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fax machine

2022-01-07T10:42:07+00:00

六点半到家,想吃点住家菜,又不想太麻烦,预制菜就是个好选择。
预制菜还有个好处,模糊了原材料的价格,利润应该挺高的。
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Kydex

酸菜卤肉有推荐的牌子吗?
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Coner

预制菜有哪些牌子啊,我都没买过
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circussam

你模糊价格高利润后面就会有竞争了呀,激烈竞争后肯定会有很便宜的平价预制菜
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Mod Abuser 4000

反正买菜也是买,不如买配好的。

照这样想的话,我为啥不叫外卖呢,连碗都不用洗。
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armani

[quote][pid=581322316,30264601,1]Reply[/pid] Post by [uid=62483559]fsinbad[/uid] (2022-01-13 18:52):

反正买菜也是买,不如买配好的。

照这样想的话,我为啥不叫外卖呢,连碗都不用洗。[/quote]其实都预制菜了,我真不如直接美团[s:ac:茶]
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So1f

。。。我选择外卖。。只有带娃考虑预制菜。但是小城市没空间,主要还是大城市。
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Nguy

你这是2C端的。最大的市场是2B端的,客户是中低端餐馆。
行业前景没问题的,最大的问题是行业壁垒太低,谁都可以做。
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\Wonder

这个预制菜零几年那会就有了,超市里就有,各种配菜切好,佐料配好,回家自己炒蒸煮就是了,不过一直都不火,懒人不会买这种,直接去馆子不就好了,价格又贵不了多少,勤快的人也不会买这种,受众很小。
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[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202201/13/jmQ775s-13lhXcZ3cT3cSqo-zk.jpg.medium.jpg[/img]怎么图片没发上来
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Kings

Reply to [pid=581322941,30264601,1]Reply[/pid] Post by [uid=42620522]孤高之王[/uid] (2022-01-13 18:55)其实外卖很多也是用的预制菜,说白了预制菜就是料理包,所以炒这么凶也是有逻辑的
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[quote][pid=581322316,30264601,1]Reply[/pid] Post by [uid=62483559]fsinbad[/uid] (2022-01-13 18:52):

反正买菜也是买,不如买配好的。

照这样想的话,我为啥不叫外卖呢,连碗都不用洗。[/quote]外卖真的干不干净看不出来,预制菜可以看到食材新不新鲜
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Kyouki

[quote][pid=581322941,30264601,1]Reply[/pid] Post by [uid=42620522]孤高之王[/uid] (2022-01-13 18:55):

其实都预制菜了,我真不如直接美团[s:ac:茶][/quote]从安全卫生角度说美团不如预置菜
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Saeed

[quote][pid=581322316,30264601,1]Reply[/pid] Post by [uid=62483559]fsinbad[/uid] (2022-01-13 18:52):

反正买菜也是买,不如买配好的。

照这样想的话,我为啥不叫外卖呢,连碗都不用洗。[/quote]这个天,冷一点地方你叫外卖。送过来可能都是温的了
炸鸡薯条也不好吃了
我才买的佛跳墙,肚包鸡
直接隔水热一下就能吃,味道还不错
起码你家弄起来太费事了
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BirdLawExpert

现在外面商场里的饭馆,我感觉都是调料包,预制菜,确实难吃。
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Mod Abuser 4000

[quote][pid=581324918,30264601,1]Reply[/pid] Post by [uid=555898]coolshen[/uid] (2022-01-13 19:04):

这个天,冷一点地方你叫外卖。送过来可能都是温的了
炸鸡薯条也不好吃了
我才买的佛跳墙,肚包鸡
直接隔水热一下就能吃,味道还不错
起码你家弄起来太费事了[/quote]一看预制菜包装的生产日期个把月前的,这能吃啊?

外卖经常点知道是不是现做的,当然现在外卖好多也用预制菜
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Saeed

[quote][pid=581326575,30264601,1]Reply[/pid] Post by [uid=62483559]fsinbad[/uid] (2022-01-13 19:12):

一看预制菜包装的生产日期个把月前的,这能吃啊?

外卖经常点知道是不是现做的,当然现在外卖好多也用预制菜[/quote]外卖现在很多也是预制菜[s:ac:哭笑]
甚至还不一定有预制菜干净卫生
只能说,最好的还是自己弄
但是没时间,那就看情况了
我自己的话,有时候会买几个罗森的便当
第二天带到公司当晚饭
微波炉热下就行
公司食堂晚上不开门
化工园里面,方圆五公里没吃的[s:ac:哭笑]
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Sam Slays

跟火锅一样,工厂化规模化,中央厨房供应,前景确实可以,但是门槛太低了,谁都能进来……
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ED BOI

刚买了10份谷言的料理包尝尝,10份49,1份5块钱不到,想想平时吃外卖都是20+
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Prosauce

预制菜是比外卖干净卫生一些,比自己买菜备菜方便一些的存在

本来就夹在中间了硬要去和自己做菜比干净卫生划算,或者和外卖比方便的话就没什么意思了

符合自己需求的才是好的