fattybeh
2021-01-04T14:02:10+00:00
[s:a2:doge]感觉和米粉比别有一番风味，甚至油泼面更适合在家里弄，蒜辣椒青菜，齐活，还可以自己随便加点肉
[s:a2:囧]米粉汤头和码子不好吃着没意思，家里也没这个条件吃碗粉还专门熬汤
[s:a2:偷吃]现在唯一头疼就是那面条，超市都是卖的袋装的，试了下和在北方吃的差太远，网上能买到这种么？
自己和面吧
如果不会那只能抱歉了
西安哪家面馆的面不是手擀的绝对倒闭
如果没有卖现成的面皮只能自己做了 应该没人弄的好吃。
宽面就行。坐标重庆，超市有卖水面(宽条)，或者买面块自己回来擀。
[quote][pid=484179751,25054233,1]Reply[/pid] Post by [uid=62827697]钢筋调直机[/uid] (2021-01-10 22:08):
买饺子皮切一刀即可。[/quote]饺子皮不用切，直接扯一下就行了[s:ac:喘]
刀削面可以凑合着试试，终极方案就是自己扯面，挺简单的
北方的面和南方差别很大，所以最好上B站找教学视频自己做吧
以前一陕西兄弟给做过懒人版的
超市买的高筋饺子皮 切条 稍微扯长点。油泼扯面皮[s:ac:哭笑]
口感倒是还成。
[s:ac:吻]你可以试试金沙河的宽挂面。。。有好几种宽挂面 你去淘宝旗舰店或者天猫超市看一下～反正我觉得可以的
[s:ac:goodjob] 本地的盒马可以买扯面自己扯
[quote][pid=484180000,25054233,1]Reply[/pid] Post by [uid=3541552]可爱哒水宝宝[/uid] (2021-01-10 22:09):
饺子皮不用切，直接扯一下就行了[s:ac:喘][/quote]那就太大块了吧，换馄炖皮吧。
[s:ac:哭笑]看教学自己做吧。
[url]https://b23.tv/3AE8WK[/url]