Mini-Z
2022-08-03T10:35:36+00:00
我在重庆第一次吃了“耗儿鱼”
这东西好像沿海反而不太吃吧
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202208/12/-7Q2q-329nK2sT1kSf6-9n.jpg.medium.jpg[/img]
本人沿海城市人,不知道吃没吃过,生的鱼不太认识。[s:ac:哭笑]
重庆人表示下火锅干锅满分素材[s:a2:doge]
必须端上来是个冰球的 太新鲜的没那味
绿鳍马面鲀,上海这边叫橡皮鱼,老一辈人有特爱吃的,你从这个俗名来看当地人就不是很喜欢它的口感[s:ac:哭笑]
吃啊,怎么不吃。广东这边大的蒸,小的煎,好吃极了[s:ac:哭笑]
卧槽主楼那个图是耗儿鱼生前的模样吗?
我只见过它无头的样子[s:ac:哭笑] 火锅必点,太好吃了,小一点的耗儿鱼甚至可以连鱼骨头一起吃
当时青岛的同学来重庆找我玩,吃了耗儿鱼,他说这玩意儿在青岛狗都不吃[s:ac:茶]
[quote][tid=33043852]Topic[/tid] Post by [uid=453962]ぁ惆怅ぁ[/uid] (2022-08-12 18:42):
我在重庆第一次吃了“耗儿鱼”
这东西好像沿海反而不太吃吧
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202208/12/-7Q2q-329nK2sT1kSf6-9n.jpg.medium.jpg[/img][/quote]吃,小的烧杂鱼,大的红烧
魔都的,不咋吃,老人说这个鱼太“发”了,大致就是容易过敏的意思吧
耗儿鱼,带鱼这些本来就是因为以前运输保存条件不好,作为冻货内地这边才吃的多,现在条件好了都不吃了,火锅馆子都兴特大耗儿鱼,小的都很少了