2021-01-13T08:22:26+00:00
我在直播网站问过几个国外美女主播,他们都是中国的面包糖放多了吃不惯。她们说她们的面包都是一点味道都没得,是不放糖和黄油的。基本都是把黄油沾到面包上的。中国国内大多数面包房的面包都是迎合中国人口味做的?
确实不那么甜 不过国内也能买到法棍和加糖比较少的吐司和全麦啊
不 我记得 加糖多是日本人的做法 中国人这么做其实是学鬼子[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
人家面包当馒头吃。馒头肯定也有甜甜的。但是垫肚子和配菜的馒头,又糖又油怎么吃呀?
说起这个我就来气
不知道前几年突然网上一堆人说全麦面包既健康又好吃
我大价钱买了一堆 好吃个鬼
仿佛在啃石头
你也可以告诉他们,除此之外的所有食物他们放糖的量都是我们的数倍,我们更吃不惯[s:ac:茶]
都是主食类的要配菜和汤或者杂七杂八的东西来吃,现在比较多糖的是日式面包。就好像馒头和花卷肯定不会放很多糖。
国内面包房里的面包大部分偏日式,松软且有各式各样的口味,定位是点心。而欧式面包的定位是主食,是要和其它的配菜和汤一起食用的
那种面包是当主食吃的,不像亚洲这里是当零食吃的。就好像你做米饭面条也不会放糖吧,而八宝饭这种节日食品就可以放糖。
以法国为例,并不是迎合中国口味,仅仅是说法不一样
比如法国牛角面包,巧克力面包,一样很甜,不过他们把这些算蛋糕或者甜点
所以你跟他们说要去买点面包当下周早饭,他们第一反应想不到这些,然后看你买了一袋牛角回来,就想哎呦你们中国人吃的真甜
[quote][pid=485718746,25137812,1]Reply[/pid] Post by [uid=42170051]幻幻斑斑[/uid] (2021-01-16 16:35):
说起这个我就来气
不知道前几年突然网上一堆人说全麦面包既健康又好吃
我大价钱买了一堆 好吃个鬼
仿佛在啃石头[/quote]做得好松软确实好吃松软还很香,但是买到那种压成实的肯定没法好吃