2020-05-28T04:06:26+00:00
国内牌子的培根抄出来的菜,基本没有多少油。但是国外的培根比如“史密斯”牌的培根抄出来的菜油脂就非常多,一口下去好多油
[quote][pid=427587003,22049863,1]Reply[/pid] Post by [uid=33752236]小武和大武[/uid] (2020-06-05 13:44):
培根是啥东西?猪肉?[/quote]烟熏猪肉
有些国内厂商的培根是鸡肉鸭肉混合制作的,价格还不到生猪肉市价。
这个看配料表和培根的肉质分布就能看出来。
鸡鸭肉,大豆蛋白,卡拉胶。。纯肉培根脂肪含量是在50%左右的,包装上能看出来
大家发现没,楼主一嘴一个培根,结果连个配料表的图都不放[s:ac:茶]
[quote][pid=427636055,22049863,1]Reply[/pid] Post by [uid=1477226]chenxi826[/uid] (2020-06-05 17:00):
猪肉培根油肯定多[/quote]培根还有其肉做的?
啥?原来肥肉多的才是正经培根吗[s:ac:惊]我平时买买双汇的,还嫌史密斯的肥肉多……
[quote][pid=427637959,22049863,1]Reply[/pid] Post by [uid=39183557]antares2233[/uid] (2020-06-05 17:08):
啥?原来肥肉多的才是正经培根吗[s:ac:惊]我平时买买双汇的,还嫌史密斯的肥肉多……[/quote]培根肥肉能占一半,所以我都是买薄切培根的[s:ac:冷]
[quote][pid=427636627,22049863,1]Reply[/pid] Post by [uid=61221331]把你炸成妹[/uid] (2020-06-05 17:03):
培根还有其肉做的?[/quote]美国也有火鸡培根的,为了某些想吃的健康一点的人搞出来的产品。
其实感觉是个文字游戏。。。国内很多地方bacon和ham都叫培根。。。
[quote][pid=427743729,22049863,1]Reply[/pid] Post by [uid=41525376]zombieshiki[/uid] (2020-06-06 02:45):
其实感觉是个文字游戏。。。国内很多地方bacon和ham都叫培根。。。[/quote]其实也不算文字游戏,canadian bacon了解下
但是国内确实很多培根就是仿bacon的拼接肉这个没错,包括不少大品牌。
[quote][pid=427747192,22049863,1]Reply[/pid] Post by [uid=1852934]棕熊[/uid] (2020-06-06 04:00):
其实也不算文字游戏,canadian bacon了解下
但是国内确实很多培根就是仿bacon的拼接肉这个没错,包括不少大品牌。[/quote][s:a2:自戳双目]草,我留学的加拿大没这个说法[s:ac:哭笑](话说好多地名+食物的结果地名当地根本没听过这种东西的[s:ac:哭笑])
说实话,国内培根的情况我没太了解。。。就是单纯吐个槽,明明看着是ham的东西结果翻译是培根。。。不过最近好像渐渐的午餐肉的说法开始流行起来了?