鱼类怎么短时间解冻?

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AjGoneRogue

2022-05-17T00:45:01+00:00

搜了b站知乎百度内容都无力吐槽[s:ac:喷]
标题统一都是 鱼类解冻万万不能用水泡,然后给的方法是用盐水加白醋泡,这不还是水泡吗[s:ac:喷]。
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Batimux

流动水,或者直接微波炉[s:ac:哭笑]
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Leser

热水一烫它就活过来了[s:ac:闪光][s:ac:闪光][s:ac:闪光][s:ac:闪光]
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Jzz

买个有解冻模式的微波炉[s:ac:哭笑]
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放塑料袋 隔着水解冻
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AjGoneRogue

[quote][pid=611436882,31945586,1]Reply[/pid] Post by [uid=41047847]冰心如狱锁千秋[/uid] (2022-05-18 09:06):

买个有解冻模式的微波炉[s:ac:哭笑][/quote]微波炉好怕不小心就有点熟了[s:ac:哭笑]
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coldy

装在不漏水的塑料袋里放水里泡着就行。
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𝓛𝓪𝓾𝓻𝓪 💗

提前一天放冷藏箱

反正我是直接上太阳能的流动温水
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painn

不能用水泡是什么原理[s:ac:惊]我每次都放水里化冻
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wolverine

流水化冻
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Pac628

塑料袋包住,放水盆里一小时,或者流水冲半小时。
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么 aleks .

自然解冻,直接水泡,赶时间就微波炉,更赶时间直接裹面粉下油锅。不过除了咸鱼,海鱼,鱼干,我一般不吃冻鱼,肉质不紧实。鲜鱼一般煮好隔天吃,更入味。
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Elfje

Reply to [pid=611438682,31945586,1]Reply[/pid] Post by [uid=61928626]hanser123[/uid] (2022-05-18 09:14)
太真实了,我每次用解冻功能解冻牛排,然后牛排最外面的边就熟了[s:ac:哭笑]
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KhrizpyTaco

水泡吧。微波炉不靠谱。。。我每次解冻生肉沫,外层都熟了,里面还硬邦邦的,肉沫我都是用保鲜袋压成肉饼,也就比一块奥利奥大点