御坂美琴
2022-08-12T03:18:01+00:00
今天去了本地一家知名的大饭店后厨，发现他们的酸菜鱼都是包装的，像那种本素，有家酸菜鱼估计也好不到哪去！
像那种有家、本素那些店，点鱼的时候会给你选鱼，你以为你吃的就是你选的那条现杀吗？太天真了，你选完人家又给你放生回去给别人选了
像那种有家、本素那些店，点鱼的时候会给你选鱼，你以为你吃的就是你选的那条现杀吗？太天真了，你选完人家又给你放生回去给别人选了
我发现一个可怕的事实，酸菜鱼全都是预制的！
BlaseLeader887
我怀疑楼主只吃过这家的酸菜鱼
PokeCat
没有明厨亮灶，不是现点现杀现做？
zuku
[s:ac:哭笑]省工省时
XCrawler
太二，透明厨房，你在说啥。。。。我这算是给它打广告了么
Nuclear_Brunch
预制的和厨师做出来的都吃过 预制的能在餐馆卖 离倒闭不远了
OWEN
我们小区门口有个专门做酸菜鱼外带的，就在台子里现杀现做然后给你打包带走
Alyfay96
[quote][tid=33092838]Topic[/tid] Post by [uid=63358468]全仓空进去[/uid] (2022-08-16 11:23):
今天去了本地一家知名的大饭店后厨，发现他们的酸菜鱼都是包装的，像那种本素，有家酸菜鱼估计也好不到哪去！[/quote]有家酸菜鱼是现称现杀的，现做的。厨房都是透明的。
黑也要黑到点子上吧。
今天去了本地一家知名的大饭店后厨，发现他们的酸菜鱼都是包装的，像那种本素，有家酸菜鱼估计也好不到哪去！[/quote]有家酸菜鱼是现称现杀的，现做的。厨房都是透明的。
黑也要黑到点子上吧。
.Jinra
死鱼活鱼区别太大了，经常吃鱼的一嘴就能吃出来，你说的这家店应该开不长久[s:ac:哭笑]
bawool007
做外卖的基本上都是预制菜
除非是那种饭店看着杀的
除非是那种饭店看着杀的
ウェシー
活鱼现烧和冷冻鱼给你热热都吃不出区别的基本废了……
AiMz
没办法，基本上你吃过的连锁餐饮企业，都在用料理包/预制菜
毕竟省时省力，也省成本
毕竟省时省力，也省成本
Bendy_Straw
预制的才会更干净卫生，口味更稳定。
TB_GEO
调料能预制，鱼也能预制吗
ඞඞඞඞ
[quote][pid=632721762,33092838,1]Reply[/pid] Post by [uid=42499012]楠瓜頭[/uid] (2022-08-16 11:29):
太二，透明厨房，你在说啥。。。。我这算是给它打广告了么[/quote]我也喜欢太二家的酸菜鱼，味道刚刚合适[s:ac:blink]
太二，透明厨房，你在说啥。。。。我这算是给它打广告了么[/quote]我也喜欢太二家的酸菜鱼，味道刚刚合适[s:ac:blink]
Kiwi!!
单位楼下的小餐馆，酸菜鱼是现杀现做，点菜之后鱼都要现买
WhiteStarTW
没事，只要你能把外面餐厅里看不到的全部默认料理包，那么就不会受伤了[s:a2:doge]
YetiTryz
[quote][pid=632721864,33092838,1]Reply[/pid] Post by [uid=38034091]linxh520[/uid] (2022-08-16 11:30):
我们小区门口有个专门做酸菜鱼外带的，就在台子里现杀现做然后给你打包带走[/quote]我们这也有，还可以加各种东西，粉条丸子啥的，还可以做萝卜和藤椒口味的。以前上高中的时候家里来不及做饭就经常买这个，方便。
我们小区门口有个专门做酸菜鱼外带的，就在台子里现杀现做然后给你打包带走[/quote]我们这也有，还可以加各种东西，粉条丸子啥的，还可以做萝卜和藤椒口味的。以前上高中的时候家里来不及做饭就经常买这个，方便。
PanPan
[quote][pid=632721762,33092838,1]Reply[/pid] Post by [uid=42499012]楠瓜頭[/uid] (2022-08-16 11:29):
太二，透明厨房，你在说啥。。。。我这算是给它打广告了么[/quote]前段时间吃过鱼还挺新鲜的，就是味道一般不过免费陈皮茶真的好喝
太二，透明厨房，你在说啥。。。。我这算是给它打广告了么[/quote]前段时间吃过鱼还挺新鲜的，就是味道一般不过免费陈皮茶真的好喝
GoatedJD
预制的便宜，现做的贵，无非自己选择罢了。
把预制当活鱼的黑心老板和花预制的钱非要吃活鱼的消费者才是害群之马
把预制当活鱼的黑心老板和花预制的钱非要吃活鱼的消费者才是害群之马