WinstonVr
2020-05-14T17:11:37+00:00
[s:ac:哭笑]去年被我一个新疆来的同事安利的，就是做起来麻烦点，要先泡一晚上粉，再煮再炒，还要自己买点芹菜和鸡肉/牛肉。我算了下这一锅的成本：粉+酱10块，芹菜6块，鸡腿7块，似乎还不错？
味道的话我一个口味比较重的湖南人觉得还不错，香辣咸口，粉有韧劲，值得重口味爱好者们试一试。
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202005/21/-7Q5-htpmZgT3cSlc-sg.jpg.medium.jpg[/img]
哈哈 反倒是湖南的米粉我有点吃不来，特别是只有浇头的那种。可能我在深圳吃的事 不正宗？
[quote][pid=423625684,21834963,1]Reply[/pid] Post by [uid=41429482]里酥心[/uid] (2020-05-21 01:21):
哈哈 反倒是湖南的米粉我有点吃不来，特别是只有浇头的那种。可能我在深圳吃的事 不正宗？[/quote]湖南米粉不能用那种又光滑又弹的粉，不入味
偏偏珠三角这块批发的都是这种，好点的湖南米粉店基本都是自己弄的米粉
我这个北方人有点受不了
有点太辣了！！！
[s:ac:呆]
新疆炒米粉在新疆很受女生喜欢的，内地主要是新疆米粉店少，受众少。
说炒粉的话还是江西的强一些……反正都是辣死人不偿命
不太理解这种粗的粉。 一直以为只有南充米粉才叫米粉[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc587c6f9.png[/img]
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说起米粉我就不服别的了，我们这的米粉天下第一，不接受反驳。
发酵过的米粉炒着吃分外香。
不喜欢吃，感觉味道太杂了。比较喜欢桂林米粉，衡阳卤粉和江西拌粉，不过我喜欢的几家店都关门了，感觉我可能口味有点问题[s:ac:瞎]
我家外卖范围内有一家
看图片都觉得辣
没试过[s:ac:哭笑]
[quote][pid=423625684,21834963,1]Reply[/pid] Post by [uid=41429482]里酥心[/uid] (2020-05-21 01:21):
哈哈 反倒是湖南的米粉我有点吃不来，特别是只有浇头的那种。可能我在深圳吃的事 不正宗？[/quote]湖南米粉差别还蛮大的……我吃过的当地的湘西米粉，常德米粉，长沙米粉，郴州米粉，益阳米粉都几乎完全不一样。个人觉得长沙米粉是其中相对最难吃的，主要是现在长沙的早餐店节约食材成本太厉害，汤头寡淡，粉也不香，码子有好有坏。外地的常德米粉好像也很出名，但是做的好吃的太少了……
[quote][pid=423625779,21834963,1]Reply[/pid] Post by [uid=41544745]无意识电灯泡[/uid] (2020-05-21 01:22):
湖南米粉不能用那种又光滑又弹的粉，不入味
偏偏珠三角这块批发的都是这种，好点的湖南米粉店基本都是自己弄的米粉[/quote]我觉得主要是长沙米粉用的粉差。我吃过的最入味，最有米香的还是我老家沅江的米粉，没有添加剂，保质期只有一两天。给你上个图看看……[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202005/21/-7Q5-hv3dK1tT3cSlc-sg.jpg.medium.jpg[/img]
泻药，人在新疆，以前上高中的时候经常和同学中午在米粉店吃饭，味道对我这种本地人来说不错，但是不知道其他人能不能接受
其实所谓的新疆米粉，你大概可以理解成川菜[s:ac:茶]
灵魂就是郫县豆瓣炒的。
到处看到是因为有个疆什么的牌子搞了软文到处找人发而已...
楼上的你们随便争，我新疆出生老家沅江衡阳读书女友江西的表示毫无压力[s:ac:哭笑]