MrPIKIT
2020-03-10T14:10:54+00:00
来成都21天终于住进小区不用住酒店了,平时没时间做饭,就想着买一堆火锅料扔冰箱吃,求推荐火锅底料,辣度没问题,虽然我是胡建人但我能吃辣,只是不要太咸!老铁们求推荐
[quote][tid=20746020]Topic[/tid] Post by [uid=7819913]cqxhxh[/uid] (2020-03-10 22:18):
来成都21天终于住进小区不用住酒店了,平时没时间做饭,就想着买一堆火锅料扔冰箱吃,求推荐火锅底料,辣度没问题,虽然我是胡建人但我能吃辣,只是不要太咸!老铁们求推荐[/quote]名扬,最辣的哪款,不锅其他的吃了感觉差别不大,不要蜀九香之类的,海底捞比较大众吧。那个德庄也不好吃。
我一般都是牛油火锅底料自己加炒了的辣椒和少许豆瓣之类的调味料增加口味,如果牛油觉得不厚重可以单独买块牛油先炒了底料再加火锅底料。
最重要的是蘸碟,一定要买好麻油、蒜 之类的,蘸碟好吃底料就不那么讲究了!
秋霞,就这个牌子,我把永辉超市卖得牌子快吃了一个遍了,这个还是我一个朋友推荐给我的,买了一袋做了次冒菜就记下了
500g永辉29.8,做活动一般24.8,某宝有专卖店,还要便宜些
500g=2人量火锅两次
牛油的,先炒料,锅下油爆香一点葱姜蒜豆瓣(根据自己喜好),香了放底料就划拉吧,化了一半左右就可以加水煮了,加醪糟什么的升级操作我估计你也不方便准备那么多,就到这儿就行了
锅开下菜,老铁,涮就完事儿!
楼上推荐的名扬还可以,好像是前几年温江才出的火锅料。以前自己煮火锅就用的名扬的。
现在经常在外面吃火锅,比较推荐蜀大侠~
除了上面的推荐的 你甚至可以淘宝去买testv的火锅底料 同学在德国(嗯)之前带了点回去 赞不绝口(他老家重庆人)
名扬!牛油微辣,值得你买[s:ac:茶]很好吃,拿来做红烧鸡红烧鸭红烧牛肉都不错