前略，做了一阵子面包，记录一下

之前在区里发了一个第一次做面包的帖子
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在经历了一段时间的尝试和各种花活之后，总之是找到了一些诀窍
手揉吐司、欧包、法棍、贝果之类的也都经常在做了，每周末都挺乐意花半天时间做下周的口粮

总之就是记录一下，有些面包忘记拍了，个人比较喜欢贝果和法棍这类的咸面包，虽然有些忘了拍
顺带一提，B站的米焙的手揉吐司教程是我试过最成功的，手法各方面都学到很多
(然后在我逐渐上手手揉面团之后做出了买个厨师机的决定，估计明天就到了)



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