烤箱是家庭烧烤的优选吗?

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BO55KUR

显然都不是

电烤盘才是正道
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TheGlizzyGladiator

烤箱的烤跟烧烤的烤不太一样吧……菜做得少不知道该怎么描述,但感觉上不能一概而论
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fitzintite

我都用烧烤炉直接架在煤气灶上碳烤。
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ᴅᴀᴅᴅʏ ᴀᴍɪʀɪ

你可以定做一个小吊烧炉子,很少的炭就行烟火气也少最后清理只需要洗底部油槽。
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はし

我都是在阳台用碳烤[s:ac:哭笑][s:ac:哭笑],空气空气炸锅可以备用烤点鸡块薯条半成品应急
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Yabye

如果你说BBQ显然不是

不考虑油烟电锅更好

同时也有上方加热的炙烤炉(当然和明火仍然没法比)
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芽芽 ܤ ܤ

烤箱做蛋糕饼干苏芙蕾羊排等等,烧烤做不到
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qloak

生活中还是空气炸锅更方便实用
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Sodaking

家庭烧烤最好肯定是碳炉
烧烤讲究一个现烤现吃
烤箱一大盘烤完 总有些东西温度变了之后味道就差了
就是要注意安全 不要在不通风的地方烤
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oiZoid

烧烤炭火味很重要的,烤箱烤出来的差风味
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XenoEanuEntis

电烤盘啊?方便还快