想吃老豆腐了!高唐老豆腐,北京遍地都是浇卤的豆腐脑

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nikolai

2022-08-07T07:14:11+00:00

[s:ac:愁]不知道为什么很多人对吃的东西那么迟钝?分不出来什么是汤圆什么是元宵

也不知道各种老豆腐和豆腐脑是不一样的,只知道,甜口,咸口
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老豆腐顾名思义,相对于豆腐脑的嫩,老豆腐是口感老而苦涩,我们这里的老豆腐是加韭菜花和卤汁,配着大饼卷熏肉吃的。
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Reply to [pid=631788240,33041243,1]Reply[/pid] Post by [uid=62951772]wangyongsk[/uid] (2022-08-12 15:21)[s:ac:哭笑]你是衡水的吧,我这附近有一家熏肉大饼,上次去吃要了一碗老豆腐,给我看懵了。

和我那的不一样,也没吃过。就一些豆腐,带些豆腐味的水(也可能是汤)[s:ac:哭笑]
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Reply to [pid=631788375,33041243,1]Reply[/pid] Post by [uid=42931422]仓鼠仙豆[/uid] (2022-08-12 15:22)
衡水的,流常老豆腐,这边都这么吃。。。。