The_Don_
2022-06-30T17:22:45+00:00
[s:ac:呆]沙县西餐想尝尝。成都苦啊
确实沙县西餐
每次就一个披萨，一份意面
蜗牛什么的也不吃
其他好像也没什么了
萨利亚以后还会在别的城市开店吗
supasuno
同成都，之前在北京吃过一次留恋至今[s:ac:喘]
ant-husky
都是半成品，除非你特别喜欢西餐，不然没啥意思。。
nony
[quote][tid=32623246]Topic[/tid] Post by [uid=63252356]WXSL[/uid] (2022-07-10 01:26):
[s:ac:呆]沙县西餐想尝尝。成都苦啊[/quote]应该叫日式洋食。
[s:ac:呆]沙县西餐想尝尝。成都苦啊[/quote]应该叫日式洋食。
temo
萨莉亚的意面和蛤蜊汤yyds!
beang45
虽然都是冷冻速食但是他便宜啊[s:ac:喘]
Geomaster53
虽然但是性价比确实高
ザク（ヘルパー）
不知道为啥就是不在别的城市开
atomik
[quote][pid=623935349,32623246,1]Reply[/pid] Post by [uid=42458167]抑郁症患[/uid] (2022-07-10 01:42):
都是半成品，除非你特别喜欢西餐，不然没啥意思。。[/quote]便宜就是最大的意思了
都是半成品，除非你特别喜欢西餐，不然没啥意思。。[/quote]便宜就是最大的意思了
Block
性价比极高，我觉得他能在魔都市区寸土寸金的环境下活下去特别牛皮，他是如何不赔钱的……
Aristokrat
十几年前就有的了
大学那会吃周六日就跟舍友去吃顿这个
无限续杯饮料
那会一顿的消费对我们来说也挺高的了[s:ac:哭笑]
大学那会吃周六日就跟舍友去吃顿这个
无限续杯饮料
那会一顿的消费对我们来说也挺高的了[s:ac:哭笑]
AusBox
我知道是速冻成品，但我还是为这企业的运营感到担心，这是怎么不赔本的，开的地方也不算差
shequeefa
[quote][pid=623936325,32623246,1]Reply[/pid] Post by [uid=60287780]好苏糊不要停[/uid] (2022-07-10 01:55):
性价比极高，我觉得他能在魔都市区寸土寸金的环境下活下去特别牛皮，他是如何不赔钱的……[/quote]国内萨莉亚靠的是市中心上班的人吃午饭。
日本萨莉亚以我见到的情况觉得是靠初中到大学的学生当消费主力。
性价比极高，我觉得他能在魔都市区寸土寸金的环境下活下去特别牛皮，他是如何不赔钱的……[/quote]国内萨莉亚靠的是市中心上班的人吃午饭。
日本萨莉亚以我见到的情况觉得是靠初中到大学的学生当消费主力。
AnthonyZk
西安啥时候能开一家[s:ac:茶]
Komrade
广州这边有[s:ac:茶]
djleroy96
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202207/10/-7Q2q-hdz1K21T1kShs-120.jpg[/img]我们这的意式餐厅，这点东西团购价200
itlieswithin
是半成品，但是比料理包好吃很多，性价比极高
CodeBlue
每当不知道中午吃啥的时候，就点萨莉亚。坐标广州
Nanorithm
他为什么能那么便宜却在魔都开得下去不赔钱
和他为什么在外地没有
其实背后的道理可能是同一个
当然我只是以我自己做餐饮人的身份去猜
不一定就对
答案就是他的供应链和中央厨房，店里用的半成品的食物，集采加工都在本地、物流运输成本低
他要是开到别的省份，按他的模式就肯定要在当地也建立集采和加工的中央厨房，而且必须是大规模的、然后店铺开得要多 这样每家店都能分摊一部分的运营成本。但是其实没几个省份有能有这样的消化能力，有这样消化能力的不一定有好的集散中心去进货。可能还会平白多增一分物流成本，所以注定了他只能开在北京上海广州等要素齐全的地方。
看见帖子后大概想了下逻辑，不知道对不对
和他为什么在外地没有
其实背后的道理可能是同一个
当然我只是以我自己做餐饮人的身份去猜
不一定就对
答案就是他的供应链和中央厨房，店里用的半成品的食物，集采加工都在本地、物流运输成本低
他要是开到别的省份，按他的模式就肯定要在当地也建立集采和加工的中央厨房，而且必须是大规模的、然后店铺开得要多 这样每家店都能分摊一部分的运营成本。但是其实没几个省份有能有这样的消化能力，有这样消化能力的不一定有好的集散中心去进货。可能还会平白多增一分物流成本，所以注定了他只能开在北京上海广州等要素齐全的地方。
看见帖子后大概想了下逻辑，不知道对不对