问问上海本地的小伙伴,囤吃的话一般囤什么好?

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NozakiDG

饼干矿泉水是最适合囤的东西了
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SNEAKYBEAKY

能叫盒马的话可以买点蔬菜,大白菜土豆这些能放的,主食面条包子米饭备足。
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sano

山姆的速食类都不错, 可以直接吃的面啊 或者放点蔬菜自制的那种汤类
加上冷鲜牛排 水饺啥的 我基本都是这样备货
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KittyKatJuno

主食外弄点枣泥麻饼这种没添加剂的传统糕饼换换口味 。
菜的话,番茄鸡蛋
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Reaper~~

泡面,挂面我现在吃的有点烧心,我买了土豆,洋葱,胡萝卜之类放不坏的(其实我手慢每次选绿叶菜下单就没了),多买几包咖喱。肉怕麻烦的用午餐肉或火腿肠代替(315之后双汇的火腿肠100%有,午餐肉我买的京东的一礼拜没到)。还有榨菜,腊肉,鸡腿鸡胸肉这些都是不缺的。

早上喝粥,白天咖喱泡面交替。土豆花样多而且都挺简单的。然后每天早上抢绿叶菜,抢到什么吃什么。
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ichug_nyquil

你都抢盒马了 还抢方便面 直接蔬菜肉海鲜啊
厨艺一般还是能烧的意思啊
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Rien!

厨艺如果可以支持做简单的菜的话

除了米面粮油,囤货分四类,半成品、肉、根茎类蔬菜、快速消耗菜
半成品包括方便面、酸辣粉之类和丸子、火腿肠这类,屯的量大概可以覆盖4-6顿
肉建议是准备一包牛肉/猪肉冻起来,平时尽量吃新鲜的
根茎类比较放的起,一般我会考虑两顿完整的以这类为主的量
绿叶菜、番茄、水产、水果这类两天就不行的需要快速消耗的,最多准备两天的量,白菜、菜苋这类适度可以多考虑一些

封闭期结束补货建议优先考虑水产和绿叶菜,肉可以囤,这两是真的难补
绿叶菜还好一些,水产两天找了N个地方就两个地方有卖,螺蛳这种过了清明就不行的东西更是喜欢的话可以优先考虑
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Lawyermood

推荐速冻料理包[s:ac:哭笑]
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Yello

我可以一个月不去超市天天有蔬菜吃。

肉类冻起来,吃多少解冻多少,别反复解冻。
烤麸、蛋白素肉、木耳、紫菜这些干货,吃多少泡发多少,能放很久。
土豆、洋葱、胡萝卜、白菜、包菜放冷藏能放很久。
冬瓜、西红柿、丝瓜这类用来烧汤的直接切好放冰冻,烧汤不影响口感。
绿叶菜比如青菜、小白菜、菠菜、香菜、葱之类,消毒水或者果蔬清洗机泡一下,放盒子里能半个多月不腐烂。

然后买点速食的比如速冻水饺、方便面、挂面之类的,不想烧就吃这个。
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Asp3ct

我因为不会烧菜,刚开始就囤了泡面和速冻水饺。
泡面不放酱,酸菜也不放了。就放素菜包和粉,然后敲个蛋,放一把绿叶菜。
不过现在自己学会烧小排汤,炒鸡蛋什么的~
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A burger with no honey mustard

有没有冰箱,打算屯多久都不说。
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mayonose

多买点鸡蛋?煎蛋酱油/辣酱/黄豆酱拌饭/面还挺好吃的
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(っ◔◡◔)っ𝓧𝓮𝓷𝓸𝓷

我屯了大米,鸡蛋,火腿肠,真空袋包装的牛肉和烧鸡
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peTEAr

Reply to [pid=598488911,31223438,1]Reply[/pid] Post by [uid=63298704]vijay-l[/uid] (2022-03-27 02:59)好像是淀粉含量过高的食品就会烧心。可以多嚼两下。
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IIBetterButter2

大白菜比较好折腾
不会做饭的话看看白灼蘸调料
白萝卜洗干净剁了炖汤
买点大酱汤调料
再不行就浓汤宝料理
[s:ac:哭笑]
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Arlyn Young

[quote][tid=31223438]Topic[/tid] Post by [uid=63849955]待兼福来厨[/uid] (2022-03-27 02:41):

厨艺一般,目前打算等早上七点的盒马抢一些速食和泡面[s:ac:哭笑][/quote]得到同事经验,盒马中午12点左右还会释放运力,可以每天滚动看看~
希望疫情早日退散!
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M0ONBUS

如果自己做的话,可以囤干货(各种人造肉干制品),肉类就不用说了,冰箱放满,调味料可以囤葱姜蒜粉(干制),咖喱等调味料,放多久都不会坏,就是那种打成粉的,不是新鲜货,(毕竟不管是荤素,光吃盐是不行的),面粉和大米适量点,毕竟现在抢的都是菜,肉,鱼,蛋,奶之类的。主食能买到
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Learn2Scape

推荐有钱的话装个净水器,最好是ro机,桶装水这时候挺紧缺的
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qiran03

[quote][pid=598527128,31223438,1]Reply[/pid] Post by [uid=63333149]追光紫式部[/uid] (2022-03-27 10:53):

得到同事经验,盒马中午12点左右还会释放运力,可以每天滚动看看~
希望疫情早日退散![/quote]谢谢!我再看看[s:ac:瞎][s:ac:瞎]