Joit__KingTTV
2021-02-12T04:49:30+00:00
如题,联动那个 [url]https://bbs.nga.cn/read.php?tid=25599179[/url]
先说下,我国和东亚之外关于喝茶这事有相当大的区别
首先,西洋人主要喝红茶,这个是历史问题,当年西方偷取国内茶种的时代,运输特别是长途的海运,只适合发酵了的红茶和黑茶,而未发酵过的绿茶因为保质期短而难以传播,哪怕是现在,CTC工艺也鲜有绿茶产品
其次,西方主要喝的是茶碎茶包,饮用方式为混饮,掺的东西五花八门,加糖加冰加奶加油加其他茶加果品加香料等等等;而我国习惯喝原叶茶,饮用方式主要为清饮,也就是茶加水直接喝
故,人家西方喝茶几百年的习惯都养成了,他们的饮茶文化与中国完全不一样,那边红茶为主国内红茶少数,底下一堆人在那说“因为中国茶产业没有工业化所以国际没名气”是不是因果倒置了?明明中国喝茶种类才是最丰富的,还在那说中国故步自封,是不是有些西方中心主义了?照这么说,deodorant在中国这个世界人口第一大国卖不出去,也是中国人的锅?[s:ac:呆]
中国茶不接轨现代生活。没有茶巴克,没有茶店(奶茶店)。廉价的直接廉价的不行,好点的各种精包装,甚至找个靠谱的店铺都没有。品种丰富有什么用……
[url]https://twgtea.com/teas/loose-leaf/yellow-gold-tea-buds[/url]
看看人家怎么做的,打着TWG的牌子满世界卖
就国内这种可怜的茶叶品牌经营。。。唉
emmm,对茶叶工业化的理解就是那几套出口工艺和执行标准嘛?
私以为,茶产品不充分工业化的主要是在呼唤一套标准,但是不是生搬硬套的出口标准,而是评审制度推广、普及,要求内销茶充分的工业化是在说茶产品标准化程度不够明显。
茶叶市场犹如当年散酒横行的时候,三无、假冒、劣质、坑蒙拐骗无奇不有,然后用传统行业近似于一套玄学的说法来包装,坑一个算一个的情况太多,而又没有个甲醇喝死人事件拐点来引燃洗牌大局,导致了对工业化的呼声很高。
喜茶也算茶啊。你不能一边推崇星巴克加糖加奶加酱的咖啡,一边说喜茶加料多不算茶。况且喜茶也卖纯茶的,正如星巴克也卖美式。
再怎么强调国情不同,街上肉眼可见也是标准化的咖啡店越来越多,茶馆越来越趋向搓麻打牌店[s:ac:哭笑]
当然还有一张牌可以打,学习酱香科技前老总,年轻人不懂茶[s:ac:哭笑]
主要是以次充好的太多,普通消费者哪分得清这个那个的
国内茶文化本来就是高档消费品,古代那产量搁今天够半个省喝不?
还有廉不廉价另说,一看不少人就没上过茶座,也没呆过生意场。
喜茶算什么,那也是廉价消费品。
小罐茶是给领导送的?忽悠城市小白领罢了。
正经龙井和铁观音泡出来两百的成本,你自己见天喝心疼不?
这是基本起步价,国外那这儿八经讲究的喝咖啡也是50美刀一壶的成本起步。
大众消费就大众消费,速溶对茶包,没啥不一样的。
廉价茶叶,哪怕稍微精美包装一下什么几百二十来小袋的,那也是廉价消费品,脱离不了比速溶高点的普通咖啡豆的水平。
别嫌星巴克贵,那是人家经营的框架决定的,星巴克改行卖茶,价格也一样。
再说在座也没几个正儿八经接触过咖啡文化呀。
所以该喝速溶喝速溶,该喝茶包和茶包,别碎末渣子的命操大红袍的心。
现在好茶不愁卖,也不需要某些厂家借着工业化来分一杯羹
中国茶业靠玄学实现暴利,如果工业化没有稀缺性拿什么赚钱
之前有大漩涡老哥把老爹给的金骏眉送给自己的英国导师,导师大喜过望,亲自泡了一壶奶茶端出来,还问自己学生要不要加糖[s:a2:大哭]
楼上说咖啡馆在增加,可谢裕大,正山堂之类的茶叶店也在增加啊,哪怕坑人的小罐茶都有门店了
[s:ac:愁]
好茶供不应求吧,就没想着做大品牌,茶行散装没牌子的都动不动几百上千也不愁卖
楼上说得中国所有茶叶都很贵一样[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc587c6f9.png[/img],暴利是因为有像大益那种恶臭营销。贡牌的龙井不就78块钱半斤,自己喝的话放点就能喝一天,你们喝的外国茶包也要一到两块一包啊
[quote][pid=494313221,25601555,1]Reply[/pid] Post by [uid=3146434]强力盖中尉[/uid] (2021-02-19 13:30):
之前有大漩涡老哥把老爹给的金骏眉送给自己的英国导师,导师大喜过望,亲自泡了一壶奶茶端出来,还问自己学生要不要加糖[s:a2:大哭][/quote]好家伙[s:ac:哭笑]有当年我妈把我爸大红袍煮茶蛋的感觉了[s:ac:哭笑][s:ac:哭笑][s:ac:哭笑][s:ac:哭笑]