Watermilen
2021-01-09T23:03:58+00:00
以前吃的鸡蛋灌饼都是师傅自己和面,然后上锅烙或者炸,之后用小碗打个蛋搅和搅和灌进去,然后把饼放到炉子的边儿上烤一会,酥脆焦黄
现在都是叫鸡蛋灌饼,实际上就是网上买的那种速冻手抓饼,都不用解冻直接撕开两边的纸加热就行,再打个蛋就算是鸡蛋灌饼了[s:ac:喷]
我可以接受手抓饼,但是我接受不了今天想吃鸡蛋灌饼然后给我送个打了鸡蛋的手抓饼[s:ac:惊]
我们这以前有个流动摊贩 夫妻加条狗 鸡蛋灌饼味道好顶赞 后来不知道怎么的 不来了 再也没找到一个好吃的
我上大学时,学校门口就是那种把鸡蛋打进饼里面,刷上酱加一片生菜,很好吃。 十年前了,好怀念...
粮全其美有一款速食鸡蛋灌饼,就是要自己灌进去的。
顺便推荐他家的椰蓉手抓饼,我老婆孩子都爱吃[s:ac:goodjob]
小时候这种饼摊很多,一个饼3到4块钱,现在都不准摆摊了,想卖饼除非租店面
上个月在唐山待了一周,每天早饭就是这个鸡蛋灌饼,确实香[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
因为原来这么做的人怕是连房租都给不起了,只能做流动摊贩,一管制就全没了。
人家卖东西也是要赚钱的,被逼的只能压缩成本,你也没办法。
其实没啥区别,无非就是一个荷包蛋内置,一个荷包蛋外带。。。我正在吃
[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4f51be7.png[/img]好久都没见到过鸡蛋灌饼了
都是手抓饼+蛋
[quote][pid=484236157,25057181,1]Reply[/pid] Post by [uid=2051506]小小鳕儿[/uid] (2021-01-11 07:51):
你能出多少钱[s:ac:茶][/quote]我现在就付着一个9块钱,不夹任何东西只有生菜和酱的[伪]鸡蛋灌饼呢,我自己买过速冻的手抓饼,他们批发用的饼胚只可能比我的便宜
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202101/11/-7Q5-glrmZeT3cSku-i0.jpg.medium.jpg[/img]
[quote][pid=484235828,25057181,1]Reply[/pid] Post by [uid=36750614]pomian1[/uid] (2021-01-11 07:47):
小时候这种饼摊很多,一个饼3到4块钱,现在都不准摆摊了,想卖饼除非租店面[/quote]然而租店面的很多小铺,他卖的鸡蛋灌饼也是手抓饼打鸡蛋…