这玩意一般怎么烹饪啊

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Dondon82

我都是清蒸,放姜蒜葱酱油耗油
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这个是清蒸的,蒸熟后撒点葱花酱油就OK了
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gokucanfly

切片也行啊,啥酸菜鱼番茄鱼
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Awlik

我上次煎了,后悔了。很油很多水
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Daddu

洗干净,厨房纸吸水,黑胡椒海盐2年腌制,起锅烧油,下鱼,一面煎3分钟,黄油下锅关火。黄油变黑前,撩出鱼,锡纸包好,进120度烤箱15分钟。 我什么海鱼都只会这么做,主要是没味道。[s:ac:瞎]
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NMF

[quote][pid=485521853,25126378,1]Reply[/pid] Post by [uid=60818358]吴糖咖啡2014[/uid] (2021-01-15 18:39):

洗干净,厨房纸吸水,黑胡椒海盐2年腌制,起锅烧油,下鱼,一面煎3分钟,黄油下锅关火。黄油变黑前,撩出鱼,锡纸包好,进120度烤箱15分钟。 我什么海鱼都只会这么做,主要是没味道。[s:ac:瞎][/quote]2年也忒入味了[s:ac:喘]
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𝒁𝒚𝒌𝒊𝒏 ⋆

[quote][pid=485521853,25126378,1]Reply[/pid] Post by [uid=60818358]吴糖咖啡2014[/uid] (2021-01-15 18:39):
洗干净,厨房纸吸水,黑胡椒海盐2年腌制,起锅烧油,下鱼,一面煎3分钟,黄油下锅关火。黄油变黑前,撩出鱼,锡纸包好,进120度烤箱15分钟。 我什么海鱼都只会这么做,主要是没味道。[s:ac:瞎][/quote]老哥你输入法是不是炸了[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4f51be7.png[/img]()

--Edit--
你获得了:发臭的烤鱼x1
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gilgamesh

[quote][pid=485521853,25126378,1]Reply[/pid] Post by [uid=60818358]吴糖咖啡2014[/uid] (2021-01-15 18:39):

洗干净,厨房纸吸水,黑胡椒海盐2年腌制,起锅烧油,下鱼,一面煎3分钟,黄油下锅关火。黄油变黑前,撩出鱼,锡纸包好,进120度烤箱15分钟。 我什么海鱼都只会这么做,主要是没味道。[s:ac:瞎][/quote]您这是要腌咸鱼[s:ac:哭笑]
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Edward ឵

也就图个没刺,无论怎么做,肉的口感都比其他鱼差太多了,可以试试煎或者做酸菜鱼
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A-Ka5h

裹面裹蛋液煎鱼柳

酸菜鱼水煮鱼

冰冻货清蒸就算了,不好吃的
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nehsA

剁了打鱼丸[s:ac:茶]和番茄煮
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HelloHello1

做咖喱
绿咖喱
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Aninzo

做水煮鱼,没刺就是舒服
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sono

解冻。用厨房纸捏去水分。

然后可以上粉炒菜
或者清蒸
或者煎鱼
就随意了

重点是。一定要把里面水分吸干
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Pimtha

Reply to [pid=485523098,25126378,1]Reply[/pid] Post by [uid=62641487]零小弈[/uid] (2021-01-15 18:44)物品名称:发臭的烤咸鱼 物品介绍:由于腌制过久而发臭的鱼柳,烤烤还能吃的样子
食用后增加50点攻击力,但会中毒,每秒扣除百分之2的生命值,持续10秒[s:a2:doge][s:a2:doge]
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killu.nn

切片,拿牙签穿成鱼肉卷,铺在粉丝上上面撒蒜蓉上汽蒸十五分钟,然后撒点葱花和蒸鱼豉油,我觉得蛮好吃的[s:ac:怕]
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swiftness06

裹上面包粉油炸
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Totally not a fascist indonesian

怎么做都好吃啊。做番茄鱼,咖喱鱼,鱼丸,鱼柳,煎炸蒸炖都没问题。