[水一帖] 现在饮食主流似乎都是喜欢吃软、滑的食物吧？有多少人带着“喜食硬物”的基因的？

wallamelon

2021-08-25T08:39:18+00:00

看了那个吃鱼生住院的帖子就在想这个问题。

在我家，我爸就是这样喜欢吃食物原味，喜欢偏生的食物，喜欢软质肉类的。
我和我妈则是喜欢热乎食物，重口味，喜欢吃费牙咬嚼的食物……所以从小到大他们俩因为饭菜问题吵过不少架……

[s:ac:汗]想了想我和我妈这样的应该挺“非主流”的，炖个牛肉吧，总在看火候，稍微煮烂一点就不爱吃了。炒菜里的肉片就喜欢不加生粉腌制的，鲜肉片直接进油煸炒得干香干香的那种，带点肥油的五花肉直接煸成偏脆的油渣状最好了……家里卤个鸡爪也要分两批出锅，第一批要费事慢慢啃软骨的是我和我妈的，第二批一吸就脱骨的是我爸和我老婆的……

感觉这里都是爱吃软的多吧？有没有爱啃骨头爱吃硬货的举个手？

DemiGodZelus

喜欢软的但是不喜欢滑的，比起入口即化的软比较喜欢韧劲大一点的，比如比起烤得酥脆的饼儿更喜欢那种加了一点生的口感[s:ac:哭笑] 话说日本人就是因为喜欢吃软滑的东西才吧牙齿搞成那样的[s:ac:哭笑]

Firefly

吃不得米粉之类的很滑溜到喉咙里就会呕吐出来

LLarry

我还蛮喜欢硬的脆的口感。
像苹果，碱水面包那种。

Maidenless ☠

条件好了而已，有白面馒头谁啃窝窝头

wallamelon

[quote][pid=544783840,28233160,1]Reply[/pid] Post by [uid=43150302]pipiko[/uid] (2021-08-26 16:48):

喜欢软的但是不喜欢滑的，比起入口即化的软比较喜欢韧劲大一点的，比如比起烤得酥脆的饼儿更喜欢那种加了一点生的口感[s:ac:哭笑] 话说日本人就是因为喜欢吃软滑的东西才吧牙齿搞成那样的[s:ac:哭笑][/quote]有韧劲的炖筋头巴脑最好吃了[s:ac:羡慕]

日本人好像确实是食物精加工过多和喜欢吃软的牙齿才不好的……