benzo
2021-01-26T04:55:43+00:00
前些日子见别人做的红丝绒蛋糕很好看，于是自己跟着做了个。
拍的照片不咋好看。
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202102/04/-d1rcQ16p-chtcK2kT3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img]
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202102/04/-d1rcQ16p-ewmwXcZ3cT3cSzk-qo.jpg.medium.jpg[/img]
热量怪来报道了[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bcb3b8944.png[/img]
[quote][pid=490716275,25407296,1]Reply[/pid] Post by [uid=1530451]冬眠了[/uid] (2021-02-04 13:31):
感觉很好吃
然后我还更想吃左边那个提拉米苏[/quote]左边那个不是提拉米苏，是可可慕斯[s:ac:羡慕]
[quote][pid=490707992,25407296,1]Reply[/pid] Post by [uid=38599130]好吧就这样了吧[/uid] (2021-02-04 13:02):
这还不好看？[s:ac:心]我想吃[/quote]偷偷告诉你，那个曲奇饼干才是这几样里最好吃的[s:ac:blink]
在山姆买过一个，88还是78有三磅+，便宜量大好吃。
好吃甜而不腻就是不敢多吃[s:ac:哭笑]
蛋糕体 奶酪100g 鸡蛋100g 糖100g 可可粉24g 红曲米24g 色素2g 泡打粉8g 蛋糕粉200g 盐2g 黄油75g 装饰 奶油奶酪500g 糖粉40g 食用胶3g 橙皮少许 柠檬皮少许 可以按照这个配方来作为制作8寸蛋糕的配方哈~~色素和食用胶自选~我从别的地方找来的8寸红丝绒配方。。。有大佬做下吗
[quote][pid=491052764,25407296,1]Reply[/pid] Post by [uid=61703174]三小六[/uid] (2021-02-05 16:11):
蛋糕体 奶酪100g 鸡蛋100g 糖100g 可可粉24g 红曲米24g 色素2g 泡打粉8g 蛋糕粉200g 盐2g 黄油75g 装饰 奶油奶酪500g 糖粉40g 食用胶3g 橙皮少许 柠檬皮少许 可以按照这个配方来作为制作8寸蛋糕的配方哈~~色素和食用胶自选~我从别的地方找来的8寸红丝绒配方。。。有大佬做下吗[/quote]红丝绒做成八寸的就不好看了，最合适的是六寸大小。
请问大佬慕斯糊和吉利丁的配比大概是多少呀[s:ac:心][s:ac:心]
[quote][pid=491124668,25407296,1]Reply[/pid] Post by [uid=41486091]UncleYellow[/uid] (2021-02-05 20:37):
红丝绒做成八寸的就不好看了，最合适的是六寸大小。[/quote][s:ac:瞎]我只是找个会做的大佬看看这个配方咋样。。有没有愿意做试验品尝试下的