买了条四斤重的鱼,来点建议

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李曜宇

2022-05-31T06:35:03+00:00

周末到货,室友出差了不知道一个人怎么吃[s:ac:哭笑]
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chemtrailz

哪有这么便宜的啊..
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小蝸

4斤养殖龙胆158 有点儿贵了。 清蒸淋油
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lepa

养起来
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K1NG P0P0

家里的灶,整这么大的,不好吃啊。。[s:ac:哭笑]
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李曜宇

Reply to [pid=616659307,32238264,1]Reply[/pid] Post by [uid=33717581]lkj614[/uid] (2022-06-08 15:25)说是捞的,不知道是不是[s:ac:哭笑]
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Stevenpeso

鱼头做汤。左半身煎着吃。右半身蒸了吃
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KittyKatJuno

鱼头鱼骨炖汤,
鱼肉切方块分装放冰箱
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Beegan

宽油来个松鼠鱼啊。
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pyorN

清蒸、涮锅[s:ac:赞同]
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coldy

4斤的石斑,鱼头鱼骨做成砂锅鱼头,鱼肉片下来进酸汤涮着吃,或者沾淀粉香煎淋柠檬汁。
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Crispycam18

当然是打边炉。
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小蝸

[quote][pid=616660072,32238264,1]Reply[/pid] Post by [uid=64151699]LAVOSNIDUS[/uid] (2022-06-08 15:28):

说是捞的,不知道是不是[s:ac:哭笑][/quote]肯定不是,龙胆基本都是养殖的,野生哪能到电商卖。别听那些人的,这鱼不要拿去煮汤没啥味道。黄翅类煮汤才适合。一半红烧一半清蒸都可以。