𝑨𝑻𝑼𝑴
2021-01-10T14:41:13+00:00
如题。。不喜欢吃太肥的，想问问大家有没有见过这类的。或者网上哪个店铺买了肉可以拜托老板刨片处理再发货吗。(新鲜的市场上的肉价格高了一丢丢，经常吃还是便宜点更好)[s:a2:偷吃]
哪里有纯瘦的牛肉卷啊
lozz
买来冻上自己切？
Panda | Josh
直接去菜场买 ，新鲜整块更好吃啊
Insomnia
可以自己买肉回来用保鲜膜卷好冻实了，再买个手动刨片机来切，其实操作不难，就怕弄个两次就吃灰了[s:ac:哭笑]
R A M
没有油脂也就没有香味了
𝑨𝑻𝑼𝑴
Reply to [pid=485304134,25115032,1]Reply[/pid] Post by [uid=39570315]潭梦晓月[/uid] (2021-01-14 22:51)家里地方小，。。台面上有个烤箱，有个意式咖啡机，有个磨豆机，有个小的电饭锅。下面还放着一堆搅拌机之类的，不想再加了[s:ac:哭]
spikeknight
楼主我教你，自己买纯瘦的牛肉然后冻起来，微微解冻到切的动但是又不软的状态，可以切的非常薄
chr!s
基本没…
自己买牛肉回来切呗
像楼上说的，冻的半硬，拿菜刀切就是了
自己买牛肉回来切呗
像楼上说的，冻的半硬，拿菜刀切就是了
Never gonna give you up
去潮汕火锅店买，不过比较贵，一斤一百多[s:ac:晕]
𝑨𝑻𝑼𝑴
有点难啊，刀工极差[s:a2:大哭]。我努努力试试吧
iAtlas
附近没有菜场吗？北方菜场尤其冬天，卖牛羊肉的摊位都能免费切卷的呀。买块瘦点的肉让人帮切了呗。
c0zeN97
你们那儿没有鼎汇丰连锁么 里面有一种纯瘦牛肉卷不错 68一盒
Omi
眼肉卷，上脑卷
skyle0204
[quote][pid=485304606,25115032,1]Reply[/pid] Post by [uid=62473920]jongsnow[/uid] (2021-01-14 22:53):
没有油脂也就没有香味了[/quote]没吃过潮汕牛肉锅吗
没有油脂也就没有香味了[/quote]没吃过潮汕牛肉锅吗
Daddy's spit
纯瘦的没味道~牛肉得肥点嘛~~
reversal
牛肉够瘦了……还要纯瘦么[s:ac:汗]
R A M
[quote][pid=485612673,25115032,1]Reply[/pid] Post by [uid=62384323]额们系东百滴黑蛇会[/uid] (2021-01-16 06:08):
没吃过潮汕牛肉锅吗[/quote]你不沾调料试试.....
没吃过潮汕牛肉锅吗[/quote]你不沾调料试试.....
skyle0204
[quote][pid=485623740,25115032,1]Reply[/pid] Post by [uid=62473920]jongsnow[/uid] (2021-01-16 08:51):
你不沾调料试试.....[/quote]我吃潮汕牛肉锅都是直接他们的酱油+小米辣就行了啊
你不沾调料试试.....[/quote]我吃潮汕牛肉锅都是直接他们的酱油+小米辣就行了啊
grimb0
当地回族街清真寺之类的地方
Faows
纯瘦真不适合做卷
你可以手动拆开把肥的丢掉。。。
你可以手动拆开把肥的丢掉。。。