Legendous
2021-06-01T07:16:55+00:00
在b站关注了十几个美食up,有几个名头特别大的什么特级厨师国宴厨师这种(不是特指某个up有好几个),我发现这几个人做菜用的厨具都好亲民,微波炉烤箱基本上都是几百块的最便宜那种,刀也是几百块的中式大厨刀,甚至我还见过他们用pdd上卖几块钱的那种粉碎机。
然后那几个粉丝特别多的厨艺爱好者up装备就贼厉害,刀都是十几把一把上千那种,烤箱是几千上万的,各种高端料理机,几十万的离心机冰冻机都有[s:ac:哭笑]
他们要是砸钱能买来那种手艺他们也会买的[s:ac:哭笑]这不是买不到嘛
最近看女票学烘焙也有此感,感觉所谓烘焙烧钱的可能也是这种器材教教徒
料理的境界,你们这些只会玩器材的永远不会懂.jpg
王刚虽说不是什么牛逼的厨师,但他的经济实力其实要买什么厨具都可以买几十件。不过时至今日,我感觉他的刀和锅依旧很普通。
泥潭之前有个美食up分享帖
虽然他的菜看着就不好吃,但是他家猫乖,音乐好,视频有情调,所以我太喜欢看了
小布尔乔亚们都喜欢这调调
你看着是几百块的刀 实际上在刀中间会有龙的影子[s:ac:哭笑]
主要是保养的好,用了十几年的物件保养得崭新如初,换个人大概早就扔了买新的了
[quote][pid=522776260,27110710,1]Reply[/pid] Post by [uid=38218527]habo29[/uid] (2021-06-08 15:19):
他们要是砸钱能买来手艺他们也会买的[s:ac:哭笑]这不是买不到嘛[/quote]其实我感觉大部分视频也用不到那么好的机器吧[s:ac:哭笑]而且那几个人厨艺虽然不如专业厨师但是也够用了,至少切东西在视频来看没感觉几千块的刀比几百块强到哪去还不能拍蒜[s:ac:哭笑]
[quote][pid=522776867,27110710,1]Reply[/pid] Post by [uid=25954171]Mr丶Rh[/uid] (2021-06-08 15:21):
泥潭之前有个美食up分享帖
虽然他的菜看着就不好吃,但是他家猫乖,音乐好,视频有情调,所以我太喜欢看了
小布尔乔亚们都喜欢这调调[/quote]那家伙好像最近翻身了?我记得之前在泥潭看过他低谷了一阵子以后最近视频点击又起来了
你想想独孤九剑晚年用的哪把剑[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
因为厨师做的是菜,只要在食材上用心就好了
食客吃的是菜,又不是厨具[s:ac:哭笑]
别的不懂,几百块的中式厨刀已经是很好的了。
其实很多专业厨师用的就是几十块的碳钢刀。