Maple
2021-03-07T06:58:44+00:00
家里有帕玛森奶酪,马苏里拉奶酪,帕玛森奶酪味道很咸,马苏里拉奶酪味道比较淡。。我看介绍说法国奶酪味道很重。。买了罗克福蓝纹奶酪尝尝。。不知道咋样[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202103/07/-d1rcQ8g93-icwiK2gT1kShs-10a.jpg.medium.jpg[/img]
我吃过一次蓝纹奶酪。味道就像呕吐物一样,重点是它这个对口腔的刺激性感觉也想呕吐物一样。
[quote][pid=498311270,25808685,1]Reply[/pid] Post by [uid=42534167]soal·of·dragon[/uid] (2021-03-07 15:04):
我吃过一次蓝纹奶酪。味道就像呕吐物一样,重点是它这个对口腔的刺激性感觉也想呕吐物一样。[/quote]我朋友和我说膻味很重
蓝纹我觉得还行,羊奶酪才是真的猛,不配饼干吃不下去[s:ac:哭笑]
羊的和蓝纹的都很重。camembert的不重,也不会完全没味儿。
法国奶酪有很多很多种,法国人都笑说可以一年每天吃不同的奶酪,所以有的奶酪味道很重有的很轻,清的一般就是布里奶酪(Brie)或者卡蒙贝尔(Camembert),一般来讲所有的山羊奶酪(chèvre)味道都很重,包括你说的蓝纹奶酪,它也是羊奶酪…建议如果不喜欢吃马上扔掉不要放冰箱里容易串味[s:ac:瞎]有些法国人的冰箱真的…味道太可怕了
我和我所有的中国同学都不接受任何一种含有羊奶酪的食物或者零食,只要看见有chèvre这个单词就绝对不碰
顺便说买的时候注意AOC标识,只有这种才是真的传统当地的奶酪
卧槽真有中国人花钱买蓝奶酪
我医院沙拉里面免费加我都不要,太可怕了
那就搭配臭豆腐和黑蒜压一压它的味道吧![s:a2:干杯]
自从知道蓝纹就是蓝毛我看这东西都是垃圾[s:ac:瞎]