[水一帖] 人造肉就是新时代的牛油果吗？

没吃过，据说价格比真肉还高，味道比素鸡还差

卤素鸡很好吃 人造肉可以做到吗

不就是植物蛋白嘛，外国佬做豆腐和面筋比中国人厉害？

不就是素鸡吗
整的多高科技似得

[quote][pid=493814228,25575258,1]Reply[/pid] Post by [uid=38201014]zhuai2015[/uid] (2021-02-17 11:29):

不就是植物蛋白嘛，外国佬做豆腐和面筋比中国人厉害？[/quote]你想多了，目前大量的水军软文全世界的在宣发造势了

前段时间媒体攻击中国人吃肉什么碳排放，说让中国人少吃点肉就是为这东西造势铺路

这两年频繁做广告的那家就是用大豆原料做的人造肉，只是味道像肉而已，热量其实也不低。咱们这素鸡素火腿素食做出肉味算个事么......他们现在也就用环保概念来推销，什么少养些牛少排放气体啥的。

如果这些老外素肉大行其道或者给贴上高大上标签成为某些健康食品代名词。。那是不是证明控制舆论就可以为所欲为哈。

可以毫不夸张地说，是

不就是资本炒作吗

而且口感营养以及价格跟真肉相比没有任何优势，完全就是糊弄动保分子的智商税。

[quote][pid=493814799,25575258,1]Reply[/pid] Post by [uid=208958]水是云的故乡[/uid] (2021-02-17 11:32):

你想多了，目前大量的水军软文全世界的在宣发造势了

前段时间媒体攻击中国人吃肉什么碳排放，说让中国人少吃点肉就是为这东西造势铺路[/quote]又有一个东西可以区分傻逼了[s:a2:doge]

[quote][pid=493815107,25575258,1]Reply[/pid] Post by [uid=61713906]青椒肉丝面[/uid] (2021-02-17 11:33):

如果这些老外素肉大行其道或者给贴上高大上标签成为某些健康食品代名词。。那是不是证明控制舆论就可以为所欲为哈。[/quote]给他们点赞并表扬他们，然后自己大口吃肉

什么？？竟然有国人信他们？？

没关系，继续表扬他们

上次看过郭杰瑞的视频，目前来看真正的人造肉还没有上市，美国卖的都是另一种版本的素鸡罢了

人造肉这个不用太担心，国外那些畜牧业巨头和农场主们也不是吃素的，让他们自己先狗咬狗吧

环保只需要一件事
让美国那3亿人没得空调吹没得牛肉吃就行了，哪那么费劲

[quote][pid=493815107,25575258,1]Reply[/pid] Post by [uid=61713906]青椒肉丝面[/uid] (2021-02-17 11:33):

如果这些老外素肉大行其道或者给贴上高大上标签成为某些健康食品代名词。。那是不是证明控制舆论就可以为所欲为哈。[/quote]健康个毛....


Impossible Whopper VS 汉堡王巨无霸：人造肉比真肉卡路里低吗？

2019-11-08 10:21






为了让人造肉被更多人接受，Impossible Foods与汉堡王达成合作，于今年初在全美国范围内推出了Impossible版巨无霸汉堡，名为Impossible Whopper。如你所料，这一举动吸引了许多素食主义者的支持，而对人造肉持怀疑论态度的人则将信将疑。那么，Impossible Whopper这种汉堡与原本的基于牛肉的汉堡包相比到底如何呢?

Impossible Whopper是什么?

首先，我们需要弄清楚Impossible Whopper到底是什么做的。它是汉堡王著名的巨无霸汉堡的人造肉版本，由Impossible Foods汉堡肉饼制成。从外表看起来完全一样，并且根据一些媒体的测评，味道与真肉完全一样，基本上分别不出来。

Impossible Whopper由什么制成?

Impossible Whopper的制作材料与普通巨无霸汉堡一样：四分之一磅的肉饼，几片西红柿，数片生菜，蛋黄酱，番茄酱，酸菜，白洋葱圈和一分为二的芝麻圆面包。

但是，通常的烟熏牛肉馅饼或烤制而成的牛肉饼被Impossible Foods汉堡肉饼所替代，后者由一种叫做大豆豆血红蛋白的独特成分组成，另外还有使Impossible汉堡像真肉一样的其他成分。

Impossible Whopper是素食主义还是纯素食主义?

素食主义?是的!更为严苛的纯素食主义?不是!对所有植物性素食主义者都完全友好吗?不一定!

菜单上的Impossible Whopper汉堡不是纯素食主义，因为汉堡上面放着鸡蛋制成的蛋黄酱。但是，又有许多素食主义者确实吃鸡蛋和乳制品的，因你您可以将Impossible汉堡归类为素食主义。

无论哪种方式，整个汉堡对于素食主义者或纯素食主义者可能都不是完全友好的。

众所周知，快餐店因将一种食物或原料与另一种食物同时烹饪而交叉污染。在Impossible Whopper汉堡的案例中，交叉污染发生在真正的肉和Impossible人造肉之间，而餐厅也承认，Impossible Whopper汉堡中的人造肉馅饼与真正的鸡肉和牛肉一起烹饪。

但是，你可以要求一种完全无肉的汉堡准备方法，并订购不含蛋黄酱的纯素食汉堡。

Impossible Whopper汉堡有多少卡路里?

Impossible Whopper汉堡包含630卡路里。对于一顿饭来说，这不是一个小数目。但比原版的巨无霸少，后者高达660卡路里。再加上苏打水和薯条，一顿饭的热量轻松超过1000卡路里。

Impossible Whopper汉堡比普通汉堡更健康吗?

Impossible Whopper汉堡是否比普通汉堡具有更好的营养状况，取决于你对“健康”食品的看法。 坦率地说，这两个版本的巨无霸汉堡都不是特别健康。 快餐往往经过过度加工，卡路里、精制碳水化合物、钠和炎性油脂的含量都很高，不管是人造肉的还是真正的肉。

关于人造肉肉对人体是否比普通肉更好，目前尚无共识。 除了钠以外，Impossible Whopper汉堡和普通巨无霸汉堡之间的营养成分相差不大，所以你可以根据道德和信仰而不是健康问题来做决定。

此外，在美国汉堡王不是唯一可以买到Impossible汉堡的地方：美国各地10多家连锁餐厅订购让人流口水的创意食品。

经过在6个地区成功试运行后，连锁快餐店汉堡王今年在全美国销售以人造肉为基础的Impossible Whopper巨无霸汉堡。

新产品在7000家门店限时推出，这也是快餐业推出新产品的典型做法。这家连锁店不愿透露自今年4月推出人造肉汉堡以来，已经售出了多少，但表示正在吸引更多的人进入其门店

[url]https://www.sohu.com/a/352399588_114835[/url]

[quote][pid=493814625,25575258,1]Reply[/pid] Post by [uid=62935769]杨超越的男人[/uid] (2021-02-17 11:31):

不就是素鸡吗
整的多高科技似得[/quote]人造肉本来就分两种，第一种就是你说的这种利用大豆模拟出来的。还有一种利用动物干细胞培养的人造肉

想起一个笑话，美帝花大价钱研究出在空间站可以写字的钢笔，苏联直接用铅笔。
所以，歪果仁没吃过素鸡么[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]

就是赚钱罢了，反正说破天我也要吃真肉

话说牛油果不就是鳄梨吗？
人造肉技术不成熟没戏，中国有传统素肉豆制品做的就很好。

因为我国猪肉市场是自己把控，大豆市场被国外把控，人造肉主要原料是大豆。。。。同等重量人造肉比猪肉贵多了，但是成本可是低不少。
资本家的阴谋，国内吹人造肉的有一个算一个都是战前要杀了祭旗的货色。