牛油果到底适不适合血脂高的人吃?

Saddest_Benjamin-avatar

Saddest_Benjamin

2021-03-17T09:32:10+00:00

当然要考虑到剂量的问题,就是很普通的一个星期吃几个尝鲜的水平。
在外面查了查,一些文章说:
"牛油果除了富含单不饱和脂肪酸,还含有纤维、植物甾醇等其他有益成分"
"牛油果富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6,还含有多种矿质元素,包括钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等,还含有大量食用植物纤维。每100克生鳄梨中,水分占74.3%,含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能提供673.9千焦的热量,是一种高能低糖的水果。牛油果的脂肪量比较高,其中含有大量的不饱和脂肪酸,有健胃清肠的作用,还能降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统,对人的身体十分有益。而牛油果所包含的大量维生素、叶酸对美容保健等也很有功效。"
"牛油果,也称鳄梨,含多种脂肪酸,其中不饱和脂肪酸含量高达80%。鳄梨也是抗氧化剂、多酚以及维生素和矿物质的丰富来源。"


另一些文章又说:
"不过牛油果同时是一种高脂肪含量的水果,若是平时摄入过多的话,无疑会直接导致自身血脂浓度的升高,使得血液变得更加黏稠瘀滞,从而增加罹患心脑血管病变和其他并发症的几率。"
"但是对于高血脂人群来说,在日常生活中多吃牛油果对身体健康有害。因为牛油果含有大量脂肪和胆固醇,许多西方人经常将牛油果中的物质直接作为奶油涂在蛋糕上。对于高血脂的人来说,一定要远离牛油果,防止严重高血脂。"

直接把我看懵了。所以牛油果到底适不适合吃?
另外问一下牛油果蘸醋和蘸酱油好吃吗?
Cross355-avatar

Cross355

最近几年炒作起来的水果,牛油果是炒作最凶的

是没有其他水果吃了吗?一定要吃这个这么难吃的水果
𝑨𝑻𝑼𝑴-avatar

𝑨𝑻𝑼𝑴

是这样的,你要认清一件事情,脂肪是人体必须摄入的营养。然后,在脂肪里面,牛油果是对血脂影响较小的一种。你要是天天无油炒菜鸡胸肉,那你吃些牛油果和坚果保证基础的脂肪摄入。如果你本身脂肪摄入够了,额外的脂肪它再健康也是过量摄入就不好了
sNo0BbZz-avatar

sNo0BbZz

昨天路过水果店,牛油果大概40一斤,这价位买那些微量元素血亏,口感更是差的很。那些元素、健胃清肠、降低胆固醇和血脂可以换成柚子
Block-avatar

Block

高血脂?

少吃点饭吧
Longey-avatar

Longey

不适合,垃圾食品,水果中脂肪含量最高的所谓的健康是用牛肉果代替黄油是更健康了,作为中国人也没吃黄油的习惯
goboblin-avatar

goboblin

高血脂首先要注意的三餐的脂肪摄入,而不是吃不吃什么牛油果。

如果你三餐不控制,吃牛油果肯定是火上浇油。
Johanan-avatar

Johanan

先不谈有没有营养,真的难吃的要死
Farena-avatar

Farena

你拿牛油果干什么?
拿来代替每天啤酒,那这玩意简直就是无敌宇宙第一。
拿来代替油条豆浆,这玩意蛮不错的。
拿来代替黄油沙拉酱,这玩意还行。
啥都不代替单吃,我劝你对自己好点,吃点好吃的东西别瞎折腾
AcTivEz-avatar

AcTivEz

[quote][pid=502953031,26054077,1]Reply[/pid] Post by [uid=39026490]世界第一战队[/uid] (2021-03-25 17:39):

最近几年炒作起来的水果,牛油果是炒作最凶的

是没有其他水果吃了吗?一定要吃这个这么难吃的水果[/quote]做菜吃的,不会当水果啃哪
Zychu-avatar

Zychu

这玩意炒起来的,吃的效果跟生啃油橄榄差不多,还不如生啃个椰子呢。
kremitdeforg7-avatar

kremitdeforg7

牛油果是真TM难吃。。。
Criket_Tha_J3Di..AA-avatar

Criket_Tha_J3Di..AA

做沙拉还挺好吃的,就是又贵油又大
uraimisdead-avatar

uraimisdead

现代人的营养摄入特别是蛋白质和脂肪基本都是超标的,你还额外去补充他干啥。水果这玩意尽量挑自己爱吃的买,指望他们补充什么微量元素,那你得按公斤来吃。
HYPERMYST-avatar

HYPERMYST

0.0我好喜欢吃牛油果啊,难道我是外星人么……
Faows-avatar

Faows

你拿来当调料就无所谓。占用掉油脂的份额自行去掉。
Faows-avatar

Faows

[quote][pid=502977278,26054077,1]Reply[/pid] Post by [uid=2673024]wl42523[/uid] (2021-03-25 19:20):
现代人的营养摄入特别是蛋白质和脂肪基本都是超标的,你还额外去补充他干啥。水果这玩意尽量挑自己爱吃的买,指望他们补充什么微量元素,那你得按公斤来吃。[/quote]你得和前两天那个说,中国人全都缺蛋白质的打一架了。[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
JUST Oran Berry 🫐-avatar

JUST Oran Berry 🫐

我说句牛油果是智商税不知道谁赞成谁反对
某地区原本种罂粟 后来改种牛油果了
Faows-avatar

Faows

[quote][pid=502953188,26054077,1]Reply[/pid] Post by [uid=42551944]月球黑人[/uid] (2021-03-25 17:40):
是这样的,你要认清一件事情,脂肪是人体必须摄入的营养。然后,在脂肪里面,牛油果是对血脂影响较小的一种。你要是天天无油炒菜鸡胸肉,那你吃些牛油果和坚果保证基础的脂肪摄入。如果你本身脂肪摄入够了,额外的......[/quote]整挺好[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bd27520ef.png[/img]没少做功课呀。
Farena-avatar

Farena

[quote][pid=502997857,26054077,1]Reply[/pid] Post by [uid=10572126]ω�9�9[/uid] (2021-03-25 20:58):

你得和前两天那个说,中国人全都缺蛋白质的打一架了。[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img][/quote]当然是。。。
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202103/26/-d1rcQ16t-ddriZcT3cSij-nc.jpg[/img]
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202103/26/-d1rcQ16t-984qKnT3cSke-c7.jpg[/img]
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202103/26/-d1rcQ16t-hhssK17T3cSl1-dz.jpg[/img]