苜蓿这么好听的名字,怎么就被“金花菜,草头”代替了

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WAV🌊

苜蓿一直以来主要是喂牲口的
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bootybat

草头圈子,赞得来!羡慕
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『M』『i』『t』

我外婆泰兴那边,以前就不吃金花菜,那边金花菜都是喂猪的

看了科普才知道,苜蓿除了是蔬菜,还是一种很重要的牧草,最早是给马吃的,南京地铁有个“苜蓿园”站,那地方以前就是专门给皇家马种植苜蓿当马粮的
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るい

金苜蓿?
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粉紅豬小妹

有没有听说过,茅台酒桌上喝不完,要拿回家去烧苜蓿
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smashinghopes

一样的,我奶奶海安的,每次家里炒苜蓿她都会边吃边絮絮叨叨"黄花菜嘛我们老家以前都是喂猪的"无语
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FishOnTheShore

小时候学过一篇课文,讲猫和老鼠还有苜蓿的事儿。但没具体见过苜蓿到底是个啥
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tbhslack

啊?这不是精饲料吗
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TCON

哭笑学名还是苜蓿啊,大规模种植的西北也都叫苜蓿,方言都是苜蓿。
没听说过你这几个名字
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『M』『i』『t』

+ by [卫军骷髅师] (undefined)

苜蓿一直以来主要是喂牲口的

这话就得罪上海苏州无锡等等人了啊,这边金花菜炒河蚌可是传统菜 ,还可以直接荤油炒
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Naao

我们这里叫母鸡头,实际是苜蓿头
没听过金花菜和草头说法
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Amare

+ by [JLUKSGF] (undefined)

这话就得罪上海苏州无锡等等人了啊,这边金花菜炒河蚌可是传统菜 ,还可以直接荤油炒

你这个传统菜有没有苜蓿喂牲口年份一半长?
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𝓦𝓸𝓵𝓯𝓵𝓮 ♡

喂猪菜端上餐桌的多嘞,
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pigeon flip

+ by [Gilthoniel] (undefined)
一样的,我奶奶海安的,每次家里炒苜蓿她都会边吃边絮絮叨叨"黄花菜嘛我们老家以前都是喂猪的"无语
你要那么说,沿海地区,大连什么的,鲍鱼也喂过猪啊哭笑
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VINSANITY

还有山芋杆,不也是以前喂猪现在被端上餐桌了
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Hyacinth

听老一辈的说苜蓿是用来喂牲口的其实才是大多数,只不过现在吃野菜时鲜会比较精贵而已,类似的番薯叶南瓜叶现在吃的人也挺多的,而且吃时鲜的风俗习惯其实各地都有…倒是金花菜的说法我这里好像近些年才听过,南京本地一般都是叫苜蓿头…我小时候老是听成母鸡头呆
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Lightning Potato

+ by [基顿老爷] (undefined)

文雅动听?芫荽也文雅,平时你叫香菜芫荽嘛呆

河北保定这儿还真叫芫荽,不过近些年叫香菜的开始多了,但是农村还是叫芫荽
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GGSlump

文雅动听?芫荽也文雅,平时你叫香菜芫荽嘛
吃口饭还文雅,要不要吃饭的时候敲个编钟,跳个舞助助兴?呆
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오하콩

+ by [基顿老爷] (undefined)

文雅动听?芫荽也文雅,平时你叫香菜芫荽嘛呆

老家还真一直喊芫荽,以前从来没听过香菜,还以为芫荽是俗语呢