Marley_Marvel
2020-08-05T10:46:58+00:00
本来之前想和大家树洞一下我感情经历。不过大家对我的土豆牛肉感兴趣，我就共享一下做法啦。
早上去菜市场，那一块新鲜的牛腩，大概一斤，切成小块。回来泡一两个小时水，洗干净备用。
土豆切块，葱姜蒜切沫。牛肉放点料酒，焯水备用
热锅凉油，葱姜蒜放进去，再放几个干辣椒，花椒，有香味了，放牛肉进去，大火炒几下。再放生抽，耗油，白胡椒粉，五香粉，老抽上色，白糖提味。再炒一下。加水超过牛肉，放八角，桂皮，水开之后小火半个小时。放土豆，加盐味精，等土豆软了，加葱花蒜末(那个女主角不喜欢香菜，所以我没放，艹)。出锅就可以了。
因为当时没想那么多，就没图片，下次我做饭会给大家一起共享
也给大家看下我做的小鸡炖粉条，炸酱面，卤肉饭，还有一些家常菜，有机会一起交流[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202008/09/-d1rcQ5-4gg2ZoT3cSlc-sg.jpg.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202008/09/-d1rcQ5-j4g5ZbT3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202008/09/-d1rcQ5-eqfaZeT3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202008/09/-d1rcQ5-kcw7ZfT3cSlc-sg.jpg.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202008/09/-d1rcQ5-mkpZcT3cSlc-sg.jpg.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202008/09/-d1rcQ5-ivlyZfT3cSlc-sg.jpg.medium.jpg[/img]
早上去菜市场，那一块新鲜的牛腩，大概一斤，切成小块。回来泡一两个小时水，洗干净备用。
土豆切块，葱姜蒜切沫。牛肉放点料酒，焯水备用
热锅凉油，葱姜蒜放进去，再放几个干辣椒，花椒，有香味了，放牛肉进去，大火炒几下。再放生抽，耗油，白胡椒粉，五香粉，老抽上色，白糖提味。再炒一下。加水超过牛肉，放八角，桂皮，水开之后小火半个小时。放土豆，加盐味精，等土豆软了，加葱花蒜末(那个女主角不喜欢香菜，所以我没放，艹)。出锅就可以了。
因为当时没想那么多，就没图片，下次我做饭会给大家一起共享
也给大家看下我做的小鸡炖粉条，炸酱面，卤肉饭，还有一些家常菜，有机会一起交流[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202008/09/-d1rcQ5-4gg2ZoT3cSlc-sg.jpg.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202008/09/-d1rcQ5-j4g5ZbT3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202008/09/-d1rcQ5-eqfaZeT3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202008/09/-d1rcQ5-kcw7ZfT3cSlc-sg.jpg.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202008/09/-d1rcQ5-mkpZcT3cSlc-sg.jpg.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202008/09/-d1rcQ5-ivlyZfT3cSlc-sg.jpg.medium.jpg[/img]