Sonnec
2021-01-18T08:41:32+00:00
40块一个的歌蒂梵
还没有山姆70块一大盒的松露巧克力风味足
但是山姆的松露巧克力太粘糊糊了
有没有那种巧克力味足但是又不粘糊糊的
[quote][tid=25296096]Topic[/tid] Post by [uid=61262682]一点点专用品鉴师[/uid] (2021-01-27 16:46):
40块一个的歌蒂梵
还没有山姆70块一大盒的松露巧克力风味足
但是山姆的松露巧克力太粘糊糊了
有没有那种巧克力味足但是又不粘糊糊的[/quote]松露巧克力是代可可脂 严格来说根本不算巧克力 j不理解你喜欢其中的哪种风味 如果是可可粉你就单买可可粉 撒蛋糕上吃也差不多
[quote][pid=488641406,25296096,1]Reply[/pid] Post by [uid=60729378]血色之红尘[/uid] (2021-01-27 16:50):
松露巧克力是代可可脂 严格来说根本不算巧克力 j不理解你喜欢其中的哪种风味 如果是可可粉你就单买可可粉 撒蛋糕上吃也差不多[/quote][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202101/27/-d1rcQ8fma-fiahZiT3cSrs-rs.jpg.medium.jpg[/img]
德芙牛奶巧克力，好时牛奶巧克力，乐天黑巧克力，不二家的look4，明治牛奶巧克力，明治雪吻
[quote][pid=488641406,25296096,1]Reply[/pid] Post by [uid=60729378]血色之红尘[/uid] (2021-01-27 16:50):
松露巧克力是代可可脂 严格来说根本不算巧克力 j不理解你喜欢其中的哪种风味 如果是可可粉你就单买可可粉 撒蛋糕上吃也差不多[/quote]这样吗 我就是想要普通巧克力的口感松露巧克力的味道
[quote][pid=488652227,25296096,1]Reply[/pid] Post by [uid=61262682]一点点专用品鉴师[/uid] (2021-01-27 17:27):
这样吗 我就是想要普通巧克力的口感松露巧克力的味道[/quote]问题可能你就是喜欢加了很多奶油的味道 油脂和糖带给你满足感 奶油加多了呢可不黏糊糊的 如果你喜欢可可风味推荐给你上面可可粉了 你吃什么撒点不就行了
为什么就非得松露呢。。[s:ac:茶]domori好像有松露口味的
不过依旧推荐没有松露的Amedei托斯卡纳和洛可可(Rococo)海盐
顺便一提说松露巧克力是代可可脂的不合理，松露巧克力是一个巧克力的品种，因为长得像松露得名的。很多种巧克力都有代可可脂的品种，就像卜珂麦丽素是代可可脂，麦提莎就是可可脂。松露巧克力不可能不黏糊糊，因为熔点低就是它的特征。如果想要解决的话，可以试着冷藏一下再吃。或者如果只是想体验顺滑的口感，可以吃生巧，楼上的royce听说不错，我还没有尝过。