我认为这是最完美的饺子蘸料！你们有更好吃的吗？

两勺陈醋(或者三勺香醋)
一勺辣酱油(不能是普通酱油)
一勺鱼露
两勺辣椒油(或者香油)
一勺姜蓉
一勺蒜蓉
一抖白胡椒粉
一丁点糖(只能一丁点，或者干脆不放)

这个蘸料百搭，任何饺子馅都可以轻松驾驭，素馅肉馅海鲜馅都可以，解腻去腥提鲜还能增幅饺子的香味。