ironman
2021-09-04T10:21:00+00:00
朋友去年在春熙路附近的老破小小区租了2个门面，很便宜4000都不到。然后装修是欧美那种复古的咖啡屋风格，从外面看起来很小资有点格调。自己买了奶茶、烘培设备，请了一个糕点师傅，然后消费定位和良木缘、星巴克那种差不多，一杯奶茶20，咖啡25，一个小蛋糕25，人均消费60多的样子。
当时还和其他几人劝说他这个位置离春熙路说远不远说近不近，并且又在老旧小区里消费水平还定位小资，不好操作啊。没想到生意还不错，那些租住在春熙路旁老破小的房子的小年轻就吃这一套，经常晚上看见住在附近的携女朋友的，携闺蜜的来，有些几乎每晚必来，还不算许多回头客。
虽说翻台率不高，每桌都要只点一杯饮品和小吃要坐很久，但是据朋友说利润很高，而且最关键的还没有真正搞餐饮累，经常坐着撩撩来店的妹子玩玩手机就把钱挣了。
题外话：今天路过他们店，发现这片小区新开了3家同样类型的小店……
当时还和其他几人劝说他这个位置离春熙路说远不远说近不近，并且又在老旧小区里消费水平还定位小资，不好操作啊。没想到生意还不错，那些租住在春熙路旁老破小的房子的小年轻就吃这一套，经常晚上看见住在附近的携女朋友的，携闺蜜的来，有些几乎每晚必来，还不算许多回头客。
虽说翻台率不高，每桌都要只点一杯饮品和小吃要坐很久，但是据朋友说利润很高，而且最关键的还没有真正搞餐饮累，经常坐着撩撩来店的妹子玩玩手机就把钱挣了。
题外话：今天路过他们店，发现这片小区新开了3家同样类型的小店……