几年前买的宜家平底铸铁锅生锈了

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scyaah

2021-05-23T13:56:44+00:00

买回来就一直吃灰，吃了几年了，昨天收拾柜子发现居然还有这玩意？？然后平底锅中间有一个牙签盒大小锈块.....这该怎么弄？
话说宜家这破锅是真的重.....比我双立人那个不锈钢炒锅小居然还重点.........[s:a2:恨]

Heywood Jablome

没涂层就重新刷锅开锅

Blublit

铸铁平底锅，就是因为侍候不来，才不买的。买个几十块的不粘锅，大半年一换。

JustA2econd

铸铁的怕什么，拿钢丝球掉就完了

CrossVs

有没有董哥说说铸铁锅好在哪里啊，买过一个带条纹的grill pan煎牛排，除了卖相好点没感觉更好吃

JackSmite

铸铁的你把铁锈刷掉不就完了吗？铁又坏不了，又不会过期

mtymidgetjr

[quote][pid=520599533,26993927,1]Reply[/pid] Post by [uid=60846989]UID60846989[/uid] (2021-05-31 22:12):

有没有董哥说说铸铁锅好在哪里啊，买过一个带条纹的grill pan煎牛排，除了卖相好点没感觉更好吃[/quote]主要就是适合煎牛排，铸铁锅又厚又重，蓄热能力好，牛排放上去后锅还可以保持较高温度，使肉表面焦化，一方面快速发生美德拉反应提升风味，另一方面有助于锁住里面的水分。。。。大概就是这样了，可能记忆有一定偏差

scyaah

Reply to [pid=520599784,26993927,1]Reply[/pid] Post by [uid=62933121]remove_kebab[/uid] (2021-05-31 22:13)我看有人说要用醋什么乱七八糟的，然后刷完了还要重新用植物油开锅？

JackSmite

[quote][pid=520600862,26993927,1]Reply[/pid] Post by [uid=63252485]加速同调可以超越光[/uid] (2021-05-31 22:19):

我看有人说要用醋什么乱七八糟的，然后刷完了还要重新用植物油开锅？[/quote]都是无所谓的，可能用醋除铁锈更轻松一点吧。
家用锅用不着开锅吧，当然你愿意开也行

Zimbashark

醋洗一遍，然后锅子撒半碗饭碗的盐，拿刷子在火上炒，把锈味去掉，洗锅烧干摸猪皮油。总之，除掉锈之后就是正常的开锅步骤。

几年前买的sony 100abn 原装的线找不到了用其他接口的充不进去电咋办喃几年前买的XFX AMD R9 380 4G，求助怎么开画面10bit输出。几年前买的黑寡妇幻彩有几个按键不灵敏怎么修理啊几年前买的天籁到了要换胎的时间了，请问买哪个牌子性价比高翻出了几年前买的硅脂，这玩意有保质期吗 [硬件升级] 请教一下，几年前买的浦科特SATA接口的固态，换成西数SN750的话，对WOW来说，提升大么？求助我妈几年前买的两只股已经跌50%了怎么处理？ [硬件求助]在抽屉里翻出几年前买的存货，9100f现在还值得配itx吗？这个美亚的970ep跑分正常吗？怎么随机读写还没我几年前买的c2000pro高

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