AjGoneRogue
2022-01-08T10:19:53+00:00
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202201/13/-d1rcQ2p-2nsfK2iT3cSlc-sg.jpg[/img]
切掉肥油之后大概这个肥度[s:ac:晕]，试过煎，很腻很腻，两口自己就受不了了。烧烤的话没条件。
还剩一包400g的样子。
煎久一点，或者过油炸一遍在制作，实在不行剁成肉馅做牛肉饼
那就炒菜啊，各种蔬菜炒肉百搭
这个油脂的品相说明牛肉级别不错，炒出来可香了
能不能参考一下东坡肉，做个东坡牛肉，不过好像块头不够大。。
就……煎出油来加菜炒啊
或者按韩式烤肉那种铁板的做也行啊
或者做馅用掉呗
烧烤没条件可惜了
码好味道，煎香，配上蔬菜，就要这么多油才能把菜的味儿带起来。
[quote][pid=581392382,30264370,1]Reply[/pid] Post by [uid=60243726]chriswang2019[/uid] (2022-01-14 01:44):
品相挺好啊，煎一煎随便撒点椒盐，能难吃？[/quote]不是难吃 是很腻，直接干煎加黑胡椒海盐的话吃不了几口
[quote][pid=581317771,30264370,1]Reply[/pid] Post by [uid=8965709]DESPEIR[/uid] (2022-01-13 18:33):
那就炒菜啊，各种蔬菜炒肉百搭
这个油脂的品相说明牛肉级别不错，炒出来可香了[/quote]炒菜+1，直接不用放油了