Snuppet
2020-12-08T03:48:47+00:00
北京美食能排上号的只有烤鸭了吧,其他的简直就是美食荒漠。。
你看看广东,江浙沪一带,孕育了多少美食,还有极其丰富的早茶文化。。。北京就只有豆汁。。。
有人说,洛阳也没有美食啊,可是洛阳在历史上早已退居二线城市了,大部分美食都是在宋代以后才出现的吧。。
那为啥北京当了这么多年的首都,汇集了这么多的全国各地的人才,却没有产生多少美食啊。。。。
烤鸭是南京的。朱棣带过去的。
洛阳水席。以及宴席制度,影响了整个华人社会。
虽然没有好吃的食物,但是北京人吃东西,那叫一个讲究
烤鸭是京杭大运河沿线美食汇聚成的[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
又开始了?建议把全国所有城市都拉出来评一评美食荒漠
古代运输条件不行,然后北京作为首都,人多却没什么食物产出,巧妇难为无米之炊吧。
关键就连这个烤鸭也不是本地的,好像是朱棣迁都时从南京带过去的
[quote][tid=24570133]Topic[/tid] Post by [uid=43242861]2fsheep[/uid] (2020-12-10 11:57):
北京美食能排上号的只有烤鸭了吧,其他的简直就是美食荒漠。。
你看看广东,江浙沪一带,孕育了多少美食,还有极其丰富的早茶文化。。。北京就只有豆汁。。。
有人说,洛阳也没有美食啊,可是洛阳在历史上早已退居二线城市了,大部分美食都是在宋代以后才出现的吧。。
那为啥北京当了这么多年的首都,汇集了这么多的全国各地的人才,却没有产生多少美食啊。。。。[/quote]有篇散文, 北京的茶食,可以看一下
[quote][pid=475369977,24570133,1]Reply[/pid] Post by [uid=62713532]质量为上三号[/uid] (2020-12-10 11:58):
烤鸭是南京的。朱棣带过去的。
洛阳水席。以及宴席制度,影响了整个华人社会。[/quote]编辑了,应该是烤鸭起源于鲁菜