Asset7132
2022-08-19T12:46:57+00:00
好吃的菌子的名字,去哪买,还有其他的云南的好吃的,特色的店。
谢谢
编辑:昆明周边的,应该没办法离太远。
就青头菌,青椒火腿和蒜炒就行,火腿用那种云南宣威火腿
葫芦娃,
多拉A梦
美少女战士
[s:ac:哭笑]都是AR版本的。
我开始也很好奇云南的菌子,但是我看老唐那个吃菌子汤的视频,好像也没有什么特别的,就是蘑菇汤。
他最近的视频都是云南的吃的,你可以参考一下
昆明人mark一下[s:ac:汗]
疫情到现在没回过昆明,回去怕是吃的都找不到了
干巴菌炒饭
炒牛肝菌,见手青
煮鸡枞菌,竹荪,羊肚菌
闷青头菌
常见的就这几种
松茸,鸡枞,干巴菌,见手青
除见手青要注意外,其他的都可以放心吃
见手青,吃完跟老哥们说说是不是真能看到小人[s:ac:哭笑]
据说外观是红杆杆白伞伞的超好吃,不知道是不是真的[s:ac:茶]
一窝菌、鸡油菌、见手青、竹荪、鸡枞、马勃、羊肚菌、露水菌、松茸、香菌、黑松露
干巴菌炒饭,亲戚带我去吃的,这辈子吃过最好吃的炒饭。。
本地人答一波,总之从安全角度基本就是青头菌、干巴菌、鸡枞这三种是当地特色也肯定不会有问题,竹荪、羊肚菌炖汤的没喝过可以试试不过其他地方也有特色不明显,松茸贵且体验一般也可以不考虑。只是城里菌子基本是倒过N道手的价格肯定会偏贵,城里人一般反而会选择直接自驾去远郊农家乐吃。城里的话就关上附近有比较集中的菌子饭馆,这个可以自行大众点评之类的搜搜看,手艺上大差不差。
[quote][pid=634354743,33181289,1]Reply[/pid] Post by [uid=2370220]狂野豆芽菜0421[/uid] (2022-08-22 21:14):
找个离医院近的店吃。[/quote]打包去急诊吃[s:ac:闪光]
[quote][pid=634354710,33181289,1]Reply[/pid] Post by [uid=18028631]梅花依旧丶[/uid] (2022-08-22 21:14):
我开始也很好奇云南的菌子,但是我看老唐那个吃菌子汤的视频,好像也没有什么特别的,就是蘑菇汤。
他最近的视频都是云南的吃的,你可以参考一下[/quote]汤锅是杂菌做的,好的菌子都是辣椒爆炒
[quote][pid=634354710,33181289,1]Reply[/pid] Post by [uid=18028631]梅花依旧丶[/uid] (2022-08-22 21:14):
我开始也很好奇云南的菌子,但是我看老唐那个吃菌子汤的视频,好像也没有什么特别的,就是蘑菇汤。
他最近的视频都是云南的吃的,你可以参考一下[/quote]感觉老唐吃的菌子哪家不咋样,评价也不高,不如孔雀宴那家(虽然没有菌子
干巴菌,云南菌王,香味非常特殊,可以尝试一下
然后吃菌子去易门 或者武定,都昆明周边100KM左右
牛肝菌类一定要吃炒的,煮的都是骗外省人的