ITZBAGGS
2020-12-30T10:02:51+00:00
今天宅了一天，刚才点了份生煎包，想吃好久了，结果又油又难吃[s:ac:晕]，真的油要吐了[s:ac:晕][s:ac:晕][s:ac:晕]，再也不想吃这个了
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202101/01/-7Q5-k4sXeZ3vT3cSqo-zk.jpg.medium.jpg[/img]
[quote][tid=24924325]Topic[/tid] Post by [uid=42520134]palq[/uid] (2021-01-01 18:03):
今天宅了一天，刚才点了份生煎包，想吃好久了，结果又油又难吃[s:ac:晕]，真的油要吐了[s:ac:晕][s:ac:晕][s:ac:晕]，再也不想吃这个了
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202101/01/-7Q5-k4sXeZ3vT3cSqo-zk.jpg.medium.jpg[/img][/quote]你这生煎包看着也太妖艳贱货了吧……唯独没有食欲的样子
有过同感，冬天现场买真暖和真香，点外卖差太远[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bcba15fcf.png[/img]
老哥馅是自己弄的吗？
我自己做的牛肉大葱馅，馅多放点油，煎差不多了倒点面粉水接着煎！
味道还可以！[s:ac:吻][s:ac:吻][s:ac:吻][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202101/01/-7Q5-ffvnK1wT3cSlc-sg.jpg.medium.jpg[/img]
[quote][pid=481748577,24924325,1]Reply[/pid] Post by [uid=1357997]神殇娃娃[/uid] (2021-01-01 18:05):
你这生煎包看着也太妖艳贱货了吧……唯独没有食欲的样子[/quote]各种口味各一个，每个口味都不好吃[s:ac:晕]
[quote][pid=481748848,24924325,1]Reply[/pid] Post by [uid=61916713]大人冤枉啊[/uid] (2021-01-01 18:06):
生煎张这个样子？ 生煎凉了是没法吃[/quote]还没凉，保温袋送来的
[quote][pid=481748906,24924325,1]Reply[/pid] Post by [uid=62373414]天天喝洗脚水[/uid] (2021-01-01 18:06):
老哥馅是自己弄的吗？
我自己做的牛肉大葱馅，馅多放点油，煎差不多了倒点面粉水接着煎！
味道还可以！[s:ac:吻][s:ac:吻][s:ac:吻][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202101/01/-7Q5-ffvnK1wT3cSlc-sg.jpg.medium.jpg[/img][/quote][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202101/01/-7Q5-gs3tK20T3cSlc-sg.jpg.medium.jpg[/img]
翻面！
包子饺子我都只吃刚出锅的，特别是煎的，不是刚出锅的我宁愿等下一锅，不然口感差十万八千里
[quote][pid=481749619,24924325,1]Reply[/pid] Post by [uid=71114]70599[/uid] (2021-01-01 18:09):
包子饺子我都只吃刚出锅的，特别是煎的，不是刚出锅的我宁愿等下一锅，不然口感差十万八千里[/quote]这个生煎包我觉得就算现出锅都不好吃，味道不好
[quote][pid=481749717,24924325,1]Reply[/pid] Post by [uid=1118445]斩月绯红[/uid] (2021-01-01 18:09):
小杨生煎，吃一次拉一次，又油又难咬[/quote]吃过一次小杨生煎，也不是很好吃，这个是吴江路生煎
[quote][pid=481749338,24924325,1]Reply[/pid] Post by [uid=42520134]palq[/uid] (2021-01-01 18:08):
还没凉，保温袋送来的[/quote]保温袋也不行
生煎适合的外带方式是敞口短途。封口被自身带起的水汽一薰，底会不脆，皮的口感也会变差；长途敞口冷了不好吃，封口的情况上面说了。
所以最好是堂吃，或者吃自家附近味道不错的生煎店
这种还是要现场吃，香
哪怕是温的，那味就不对了，腻人
这种要现吃，要烫嘴的那种，
你这种保温送来都没用，温度也只是暖，但是而且吸了水汽
[quote][pid=481754802,24924325,1]Reply[/pid] Post by [uid=464171]一个峰[/uid] (2021-01-01 18:30):
这种要现吃，要烫嘴的那种，
你这种保温送来都没用，温度也只是暖，但是而且吸了水汽[/quote]再也不吃了[s:ac:呆]，油到爆炸
生煎这种东西就要朴实
各种猎奇馅料/口味都不如踏踏实实做原味
皮薄+汤多+刚出笼的热乎劲儿才是王道