orcasarentwhales
2022-08-10T20:22:39+00:00
最近超市打折买了一大袋冻虾,就是每次做起来好麻烦哦,想问问看有什么方式简单快手不费事的做虾仁。
做汤做菜加虾仁pass了,试了试做冒菜加虾仁好难吃,没有鲜味还柴。
剁馅做丸子,或者加点肉馅一起,包馄饨饺子烧卖包子做丸子都行[s:a2:诶嘿]
Reply to [pid=633701688,33146068,1]Reply[/pid] Post by [uid=405338]mopgba[/uid] (2022-08-20 04:35)可是这种方式虾仁会很难吃耶,有什么窍门吗?
[quote][tid=33146068]Topic[/tid] Post by [uid=61813038]波罗的[/uid] (2022-08-20 04:27):
最近超市打折买了一大袋冻虾,就是每次做起来好麻烦哦,想问问看有什么方式简单快手不费事的做虾仁。
做汤做菜加虾仁pass了,试了试做冒菜加虾仁好难吃,没有鲜味还柴。[/quote]我家里老婆都是打成泥做响铃卷 好吃又能饱
豌豆炒虾仁:
虾仁洗净,豌豆解冻洗净,拍一坨姜切丝或者切片都可以,下锅炒到虾仁熟了加适量盐即可。
如果是生的虾仁,还有个这个做法
找个大概15、6cm直径的碗,放半碗虾仁,厚姜片(大概两三毫米)盖上一层,小葱切段盖两层,倒水,微波炉(800瓦以上)五分钟。
跟鸡蛋一起做虾仁滑蛋, 泡点粉丝放上剁椒蒜蓉清蒸, 都不难。
[quote][pid=633702198,33146068,1]Reply[/pid] Post by [uid=41521097]EricZhuX[/uid] (2022-08-20 04:57):
虾仁还用不完的吗?这玩意儿我只有吃不够的时候…[/quote]是啊 居然有人嫌做虾仁麻烦
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc7a0ee49.png[/img]我投虾丸一票