Dr.Cracker
2022-01-03T05:30:58+00:00
放假回家，负责做饭，每次做完我妈都要拍照片发朋友圈，结果今天朋友圈里有一个中介说要不要去入户当保姆(我妈之前在医院当护工，所以加了不少类似的中介)，有一家对做饭要求高但是给的挺多
然而我妈真实水平炒个土豆丝都塌秧[s:ac:呆]
放一下其中几个
京酱肉丝 ...
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202201/04/-d1rcQ2p-9l1nZfT3cSlc-sg.jpg[/img]
干锅蘑菇 ...
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202201/04/-d1rcQ2p-kqftK2sT3cSlc-sg.jpg[/img]
水煮肉片 ...
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202201/04/-d1rcQ2p-hrf8ZlT3cShs-13i.jpg[/img]
一番思索之后，我妈终于还是放弃了这个offer[s:ac:哭笑]
卧槽，这是学过么，炒的菜感觉贼可口[s:ac:喷]
[quote][pid=578849296,30129095,1]Reply[/pid] Post by [uid=62532599]dydanyang[/uid] (2022-01-04 15:04):
卧槽，这是学过么，炒的菜感觉贼可口[s:ac:喷][/quote]干过炊事员[s:ac:哭笑]
[quote][pid=578849770,30129095,1]Reply[/pid] Post by [uid=37975527]kikikdash[/uid] (2022-01-04 15:06):
这是加了热气腾腾滤镜么？[/quote]暖气不够热，屋里温度低，所以拍出来就带着仙气了，然后中午太阳再打个光[s:ac:哭笑]
[quote][pid=578850521,30129095,1]Reply[/pid] Post by [uid=63163412]湖は浄めの月光を映[/uid] (2022-01-04 15:09):
暖气不够热，屋里温度低，所以拍出来就带着仙气了，然后中午太阳再打个光[s:ac:哭笑][/quote]傍晚拍，窗帘拉一半，打出对比光[s:ac:喘]
[quote][pid=578852538,30129095,1]Reply[/pid] Post by [uid=60152837]Akaritiny[/uid] (2022-01-04 15:16):
水煮肉片我爱了，但是一直不知道肉怎么处理[/quote]盐，胡椒粉，酱油，料酒腌一下，搅匀了打个蛋清再搅，然后加上淀粉搅到能看见肉片挂了一薄层淀粉，加点油搅一搅防粘，或者鸡蛋清和淀粉可以提前混合打匀再加到肉里[s:a2:抢镜头]
我自己大概是一斤肉多半勺盐一勺胡椒粉三瓶盖酱油三瓶盖料酒这个量，肉片提前洗一下挤干水分
肉的话最好还是弄点鲜里脊肉自己切，这次买的现成的肉片洗了两次下锅居然还有不少沫[s:ac:囧]
拍摄效果很好 感觉味道也很不错 特别是那个京酱肉丝
[quote][pid=578854856,30129095,1]Reply[/pid] Post by [uid=63163412]湖は浄めの月光を映[/uid] (2022-01-04 15:23):
盐，胡椒粉，酱油，料酒腌一下，搅匀了打个蛋清再搅，然后加上淀粉搅到能看见肉片挂了一薄层淀粉，加点油搅一搅防粘，或者鸡蛋清和淀粉可以提前混合打匀再加到肉里[s:a2:抢镜头]
我自己大概是一斤肉多半勺盐一勺胡椒粉三瓶盖酱油三瓶盖料酒这个量，肉片提前洗一下挤干水分
肉的话最好还是弄点鲜里脊肉自己切，这次买的现成的肉片洗了两次下锅居然还有不少沫[s:ac:囧][/quote]好的~谢谢呀！