海外大全

夏天到了，求一个绿豆汤的高手制作方法

查看相关话题

emya

2022-06-22T04:18:15+00:00

[s:ac:晕]有的说泡一小时有的说要冰箱冻一晚上，特地来问问家人们有什么秘诀

motovationo

不知道。我都用压力锅直接压的。

Chrispy-chicken

100ml绿豆1l水，适量冰糖，直接上电高压锅杂粮粥程序

Sensational

不知为啥记忆中工厂厨房的大锅海带绿豆粥永远是最香甜的

自己在家煮的根本不及十分之一

Legacy aka Dede

我这是苏式的[s:ac:闪光]

aikooo

[s:a2:干杯]绿豆汤夏天解火神器！
以前吃一个米粉的时候店里有卖的，冷藏起来爽的一笔，沙沙的感觉
自己熬就不行
蹲一个说明书

Spazzz

多加水，把绿豆煮烂，然后放凉，冰箱里冷藏，尽快喝完就行了

Algel1

直接高压锅，放糖的话白糖红糖掺着放更好吃

H_Jonathan

小时候某天，我妈做小米绿豆粥，忘了放小米…
喝着挺不错[s:ac:哭笑]

Tommyy

高压锅，如果是做粥的话再放一点点碱

korn

我都是洗完直接加水就开煮，最后放冰糖，然后放冰箱，好喝得很

MXNI

泡一小时有的说要冰箱冻一晚上，都是为了让绿豆更容易煮熟和煮开。
如果嫌麻烦直接煮要煮久一些，比如直接用电饭煲跟煮粥模式煮就行，煮好后根据个人喜好加入冰糖。
我老家那边有的绿豆还是去皮的，再加点“清心丸”(跟芋圆差不多不过是原味的)，非常好喝。

tyl

买脱壳绿豆用黄冰糖

WizardKitten

我就用压力锅。豆子都不需要泡

MagicBananaKat

放冰糖有点太甜了

reborndevil

之前在饭店吃了个绿豆黄鳝汤
那味道属实一言难尽，不知道谁发明的

Jzz

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202206/27/-d1rcQ2q-b95pK2aT1kShs-13i.png[/img]
我只会按照这个来[s:a2:不明觉厉]

Molli

[quote][pid=620988349,32470201,1]Reply[/pid] Post by [uid=63332707]开到几点可[/uid] (2022-06-27 12:31):

不知为啥记忆中工厂厨房的大锅海带绿豆粥永远是最香甜的

自己在家煮的根本不及十分之一[/quote]想起来小时候在我家厂每天都要蹭的海带绿豆汤[s:ac:喘]

Effero

家里有热水瓶不？

把把洗好的绿豆放进去，再倒入开水。

第二天，打开。口感非常软糯

如果不热了，可以再回锅加热一下。

TRISTIaN

两个办法。
一个直接上高压锅，没有压不烂的东西。
一个是丢电饭煲加适量水，这个量自己把控，因为不同电饭煲情况不同。等自动跳到保温档，再闷个半小时左右就行了，豆子全部开花，喜欢绿豆沙那种感觉还可以用勺子压烂一点。
晚上来补张图，我觉得电饭煲这个方法真的挺好[s:ac:哭笑]

夏天到了，这冰箱不换不行了，求推荐一个单人用的小冰箱夏天到了，求推荐止汗露夏天到了，求推荐透气男鞋夏天到了，求推荐男式衣服，裤子，鞋子。。。夏天到了，求几个t-shirt店铺夏天到了，求推荐透气的鞋子夏天到了，求点便宜好吃的冰棒雪糕冰淇淋夏天到了，求推荐一款洞洞鞋夏天到了求无糖快乐水之类的车

返回主页