关于工商局过期食品罚款

家里母婴店，就恰好过期两天的赠品(试用装那种小罐奶粉两罐)被工商局查到，说要收回去调查罚款。我就纳闷了，
这个第一是非卖品，只是经销商给小店可以给顾客的赠品。
第二这个只是我们并没有拿这个过期的给任何人，只是没来得及换是之前送剩下的。
第三工商局的人直接二话不说叫你签字，他们收东西走人。然后叫你之后等通知。
现在通知来了叫明天去交一万罚款，现在工商局都这样吗？
还有工商局有几个熟人打招呼了这个货也是油盐不进。
有懂行的老哥说说怎么办吗？