为什么卖牛腩的少…超市和肉铺都没有牛腩卖,只有牛肉

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carter

2020-05-26T09:23:34+00:00

跑了两个超市两个肉铺,都没有买到牛腩

然后发现牛肉价格差的为什么这么大

最大的那家超市57一斤,另一家小的53,
两家肉铺一个51,一个50
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Çðññðr ヂ

去晚了吧,好部位卖的快
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べーやん

你那牛肉够贵啊,我昨天买的40一斤,新鲜牛肉
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Oscar

好肉谁都想要,早上去买,或者是混熟了留
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LocalFelon

深圳摊位牛肉65-75,牛腩55,牛丸65。
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REDXDC10

牛腩和牛肉不是一个东西?
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kileob

比楼上深圳便宜五块


深圳隔壁东莞
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Gho-st

我们这,所有部位一律37,我都嫌贵!
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Jhaeva

牛腩一般要定...而且最好早上去才有..
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RayGer_G

[quote][pid=426093001,21966831,1]Reply[/pid] Post by [uid=61553413]泥潭太严格[/uid] (2020-05-30 17:44):

牛腩和牛肉不是一个东西?[/quote]部位不一样,牛腩有脂肪层,又嫩又香,肥肉又不是特别多,还不腻
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Bowman9709

牛肉一般指肋条 油脂少点接受度更高
牛腩油脂重一些 烧起来不那么柴也更香 一般得早点去[s:ac:茶]
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khoi

早上去啊
好东西一般早上就卖光了
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jjjjjjrrrrrr

我这小县城卖牛肉的都是一条牛腿挂起来卖,顾客要哪里割哪里。其他部位我就没在牛肉摊上见过。[s:ac:哭笑]对了,价格一般50上下一市斤。
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RielgabaL

卖完了[s:ac:哭笑]
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izopezo

批发市场啊,大部分都是牛腩
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carter

就是早上去的,早上10点多的时候[s:a2:大哭]
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Saun

[quote][pid=426094501,21966831,1]Reply[/pid] Post by [uid=42414294]霄言[/uid] (2020-05-30 17:50):

牛肉一般指肋条 油脂少点接受度更高
牛腩油脂重一些 烧起来不那么柴也更香 一般得早点去[s:ac:茶][/quote]外面牛肉还是腿肉霖肉比较多
适合做五香牛肉

肋油脂够的话条还是烤着比较好吃
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Dguinto

我这边的估计都是给订了,上汤牛腩粉真是美味,可惜一碗要13-15,还是五线小城市。