SovietPanda
2022-05-07T11:13:17+00:00
高端猪肉这方面国内感觉国内好像没什么出名的啊。按照国内这个猪肉食用量，不应该没有拿的出手的猪肉吧。刚吃完红烧肉，和吃和牛也差不了多少
国内对标M9和牛的猪肉是啥？第一时间只想到了伊比利亚火腿
SovietPanda
真就网易黑猪肉了嘛
Apollo_Guard
说了又有人不爱听。国内对食材的讲究虽然也有，但是不如对烹饪技法的追求。欧美对于牛排这种接近茹毛饮血的吃法，才容易发展出这种对牛肉夸张的品质追求。。当然了、我没说牛排不好吃，只是说技法原始
Argoval243
[quote][tid=31887894]Topic[/tid] Post by [uid=61119157]小迪dididi[/uid] (2022-05-13 19:22):
高端猪肉这方面国内感觉国内好像没什么出名的啊。按照国内这个猪肉食用量，不应该没有拿的出手的猪肉吧。刚吃完红烧肉，和吃和牛也差不了多少[/quote]暂时没有，选中培育不是短时间内能赶上的
高端猪肉这方面国内感觉国内好像没什么出名的啊。按照国内这个猪肉食用量，不应该没有拿的出手的猪肉吧。刚吃完红烧肉，和吃和牛也差不了多少[/quote]暂时没有，选中培育不是短时间内能赶上的
Dr.Lee
伊比利亚火腿不是西班牙的吗
SmoQ
你都想到伊比利亚火腿了，难道就没想到金华火腿？还有宣威火腿，好吧虽然我都没吃过。
・❥・chō ・❥・
[s:ac:哭笑]实际上国产猪才是高端种啊像两头乌
低端大白猪是进口种啊
低端大白猪是进口种啊
Cod3_Nam3Skul1
国内蛮多品种的，但都比较贵，火腿的话有宣威火腿。
Dav1d9
国内其实很多，只是不出名
但如果你去乡下，偶尔就能吃到非常惊艳的食物。
例如在内蒙出差的时候吃到的炖羊肉、四川/两广那边的猪、贵州/潮汕的牛之类
某次朋友给我邮寄了一只文昌的盐焗鸡，据说一只小300，吃之前我爸还一直说什么“噱头”“没什么区别”之类
后来咬了一口，，真的是又肥又香，我都纳闷这个鸡怎么会这么香
但如果你去乡下，偶尔就能吃到非常惊艳的食物。
例如在内蒙出差的时候吃到的炖羊肉、四川/两广那边的猪、贵州/潮汕的牛之类
某次朋友给我邮寄了一只文昌的盐焗鸡，据说一只小300，吃之前我爸还一直说什么“噱头”“没什么区别”之类
后来咬了一口，，真的是又肥又香，我都纳闷这个鸡怎么会这么香