Divixon
2022-05-24T02:54:06+00:00
朋友们,西部人,习惯吃川菜。最近到厦门,别人推荐姜母鸭。
啥味道呢?
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借楼问潮汕人,潮汕那边是不是有个带鸭字的有点像汤圆的甜品?
泉州和厦门都有,挺好吃,烧鸭子,味道浓郁,下饭。稍微有点油。
[quote][pid=612877024,32026463,1]Reply[/pid] Post by [uid=63333149]追光紫式部[/uid] (2022-05-24 11:28):
借楼问潮汕人,潮汕那边是不是有个带鸭字的有点像汤圆的甜品?[/quote]缸鸭狗?宁波的
真的很好吃,有浓浓的姜味但是不辣,鸭肉咸香软烂,在砂锅底部的鸭子皮和姜还有焦香,自己在家里做过几次也不错
这家店味道不错,真空打包捎给朋友过,他们也说味道好
Reply to [pid=612877024,32026463,1]Reply[/pid] Post by [uid=63333149]追光紫式部[/uid] (2022-05-24 11:28)超级大汤圆。旅游区的好多坑[s:ac:哭笑]出了旅游区有些正宗的舍得用新米做。外皮软糯,内馅咸香。
[quote][pid=612877024,32026463,1]Reply[/pid] Post by [uid=63333149]追光紫式部[/uid] (2022-05-24 11:28):
借楼问潮汕人,潮汕那边是不是有个带鸭字的有点像汤圆的甜品?[/quote]鸭母捻[s:a2:不明觉厉]
[quote][pid=612890231,32026463,1]Reply[/pid] Post by [uid=42905350]冰镇肥宅快乐水[/uid] (2022-05-24 12:17):
鸭母捻[s:a2:不明觉厉][/quote]哦,对对对!好像就是这个[s:ac:茶]
[quote][pid=612878637,32026463,1]Reply[/pid] Post by [uid=35474]vvc[/uid] (2022-05-24 11:34):
姜不好吃,鸭好吃记得点内脏[/quote]我倒是更喜欢姜[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
姜味很浓的红烧鸭子。就这家,我买过的,还可以,锅底的姜也能吃。