无锡的这个油蒙茄子都是一点盐都不放的吗??

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甜和盐有啥关系?
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The feared one

[quote][pid=512472831,26565630,1]Reply[/pid] Post by [uid=62438203]汉字名有人权[/uid] (2021-05-01 12:15):
甜和盐有啥关系?[/quote]因为只放了好多糖。
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兄弟,你都说了无锡了,还指望吃到一口不是甜的的东西嘛
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Pippers

好想尝尝甜的小笼包啊。。
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Collin

放盐的啊,只是糖放的更多
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Waytoobored

[quote][pid=512472918,26565630,1]Reply[/pid] Post by [uid=34641836]sire126[/uid] (2021-05-01 12:16):

兄弟,你都说了无锡了,还指望吃到一口不是甜的的东西嘛[/quote]豆腐花咸的
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Trusty Tomato

茄子小笼包都是很甜的
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speejus

[quote][pid=512476789,26565630,1]Reply[/pid] Post by [uid=544550]xiajiachun[/uid] (2021-05-01 12:33):

豆腐花咸的[/quote]我朋友嫌惠山豆腐花嫌甜

豆腐花也要加一勺糖啊
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TheyCallMeAvery

你这就好比 跑到四川湖南 喷别人你们做菜能不能不要放辣[s:ac:哭笑]
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AzaleasDream

油焖茄子不是甜的能吃?

茄子直接清蒸好后倒点酱油撒点白糖。好吃的一逼

注意要那种细长条才行
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MrKisz

放糖了呀[s:ac:闪光]
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Tidus

过去糖是奢侈品,所以江南士绅做菜,糖越多越显贵,后来就变成了传统。
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Too damn delicious

我自己是真吃不了甜,去江苏,当地朋友为了照顾我特意说不点甜的,结果我吃了一口,还是甜的[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
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ZoQuiii

无锡人,没吃过甜到齁的油焖茄子
正经本地人做油焖茄子绝对是咸鲜,有糖但不至于除了甜吃不出其他味道
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Arrod25

上次去三凤桥吃饭
看了下 差不多有一半的菜是甜的
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nolife

[quote][pid=512472918,26565630,1]Reply[/pid] Post by [uid=34641836]sire126[/uid] (2021-05-01 12:16):

兄弟,你都说了无锡了,还指望吃到一口不是甜的的东西嘛[/quote]豆花是咸的[s:ac:哼]
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Clip

无锡连肉包子都是甜的!
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MonsterEmily

[quote][pid=512480899,26565630,1]Reply[/pid] Post by [uid=63120103]YILELE[/uid] (2021-05-01 12:51):

你这就好比 跑到四川湖南 喷别人你们做菜能不能不要放辣[s:ac:哭笑][/quote]四川很多菜不放辣的啊
要强调多少次川菜是百菜百味[s:ac:怒]
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yappy

油焖茄子没甜味真不好吃。