茶叶的西游记

茶叶刚传入西方的时候，遭到怀疑和抵制。
法国医学界对茶的保健功能提出质疑，而德国传教士则认为中国人面黄肌瘦全是喝茶的不良后果。

17世纪荷兰著名医师尼克拉斯·迪鲁库恩则是第一个热情推广饮茶的西方人。他在《医学论》一书中，着力描述了茶的药用效果，说世界上什么东西都比不上茶，茶可以疗病
，可以使人长寿。

瑞典国王古斯塔夫三世决定拿活人做个实验，看看到底怎么回事：
让两个死囚喝咖啡(安全对照组)和茶(毒药组)，以作为免除死刑的条件。
两人喝完后都很安全，而且喝茶的那位最后活到了83岁。

于是，西方人开始重视茶的保健功能。