PapiKuro
2021-01-11T18:45:17+00:00
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202101/17/-7Qpzqh-b0gfK1yT3cSl5-le.jpg.medium.jpg[/img]
随便找了示意图。
空气炸锅说白了就是一个电热吹风，电热管加热，风机吹风，经过风道，高温空气吹到食物上，加热食物。
那么问题来了，鸡鸭鱼肉表皮的水分、油脂、各种酱料调味料，被高温高速热空气蒸发、吹落[s:ac:哭笑]
水分油脂蒸发随着高温空气一起在狭小空间内高速流动，积年累月下来加热管、风机叶片上不可避免沾染上油脂(参考你家油烟机，上面是不是有厚厚的油垢[s:ac:哭笑]
随着时间油脂越来越厚，每次启动都会先加热这些风道犄角旮旯的油脂污垢，风机叶片上的油脂甚至加热管上的污垢。[s:ac:哭笑]
这些油污随着高温空气再一次吹到你精心准备的鸡翅鸡腿上，同时你鸡翅鸡腿表面是酱料油脂也一起随风运动，在狭小空间内往复循环[s:ac:哭笑]
想想都觉得恶心[s:ac:哭笑]
随便找了示意图。
空气炸锅说白了就是一个电热吹风，电热管加热，风机吹风，经过风道，高温空气吹到食物上，加热食物。
那么问题来了，鸡鸭鱼肉表皮的水分、油脂、各种酱料调味料，被高温高速热空气蒸发、吹落[s:ac:哭笑]
水分油脂蒸发随着高温空气一起在狭小空间内高速流动，积年累月下来加热管、风机叶片上不可避免沾染上油脂(参考你家油烟机，上面是不是有厚厚的油垢[s:ac:哭笑]
随着时间油脂越来越厚，每次启动都会先加热这些风道犄角旮旯的油脂污垢，风机叶片上的油脂甚至加热管上的污垢。[s:ac:哭笑]
这些油污随着高温空气再一次吹到你精心准备的鸡翅鸡腿上，同时你鸡翅鸡腿表面是酱料油脂也一起随风运动，在狭小空间内往复循环[s:ac:哭笑]
想想都觉得恶心[s:ac:哭笑]